食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝炒面的做法步骤
-
1面条适量 -
2肉丝适量（放葱姜料酒盐抓匀然后放点干淀粉一点油在次抓匀腌十分钟） -
3切点葱姜蒜末量大点，在切些胡萝卜丝木耳丝青笋丝青椒丝备用 -
4兑碗汁：老抽几滴，味极鲜生抽2汤勺，米醋2汤勺，糖2汤勺，料酒2汤勺，盐一点点，淀粉半勺，水适量搅匀 -
5面条开水下锅煮 -
6煮好过一下凉开水更劲道（也可以不过凉水） -
7锅中放适量的底油滑炒肉丝 -
8放入郫县豆瓣酱1勺加少许料酒炒出红油 -
9放葱姜蒜末炒香 -
10放胡萝卜木耳青笋青椒丝翻炒 -
11倒入碗汁稍微收下汁 -
12最后放入面条翻匀出锅 -
13鱼香肉丝面就做好了，好吃不贵，成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 羊肉冬瓜汤
- 山药枣饼
- 花旗参枸杞茶
- 桂皮吐司
- 土豆炖鸡腿肉
- 葱香山药饼
- 打卤面
- 酱炖豆腐
- 酸菜肉双色生煎饺
- 辣白菜肥羊炒面
- 炸牛奶
- 虾滑娃娃菜
- #鸡蛋美食#香煎西葫芦片
- 鱼香豆腐条
- 惹味鸡翅尖(面包机版)
- 辣椒鸡蛋酱
- 梅菜扣肉
- 尖椒干豆腐
- 儿童版～珍珠汤
- 河南小吃《炸糖糕》
- 冬菇蒸鸡
- 大阪烧
- 香蕉吐司
- 最佳组合菠菜菲达豆沙
- 凉拌凉薯
- 智什么什么级的成语
- 智什么什么而的成语
- 智什么什么虑的成语
- 智什么什么见的成语
- 智什么什么资的成语
- 智什么什么邻的成语
- 智什么什么饰的成语
- 智什么什么麦的成语
- 智什么以什么的成语
- 智什么免什么的成语
- 智什么兼什么的成语
- 智什么分什么的成语
- 智什么利什么的成语
- 智什么力什么的成语
- 智什么劳什么的成语
- 雨中独酌二首（宋·欧阳修）
- 雨中独酌（宋·葛天民）
- 雨中独酌（宋·陆游）
- 雨中王明府招饮是夕就宿期陈士初不至（明·谢晋）
- 雨中王驾部席上（宋·曾巩）
- 雨中用进退格（宋·徐集孙）
- 雨中用雪坡韵（宋·施枢）
- 雨中由磴道上洪光寺（清·宋荦）
- 雨中由黄草坪过武陵山（清·谭宗浚）
- 雨中留别（唐·耿湋）
- 雨中留宿张幼千家（明·黎民表）
- 雨中留宿息耘轩话旧（明·德祥）
- 雨中留徐七贲（明·高启）
- 雨中留范晓村家（宋·陈著）
- 雨中留蔡黄二亲（明·何景明）
- 非常网管(DOS命令技术详解)
- 实变函数与泛函分析(21世纪高等院校教材)
- 边用边学AutoCAD2007中文版机械设计(附光盘教育部实用型信息技术人才培养系列教材)
- 财务管理学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 掌握需求过程(第2版)
- Visual Basic接口设计与工程实践(附光盘)
- 政府投资项目全面投资控制理论和方法研究
- 琴语人生(致年轻钢琴家)
- 媒体的真相(致年轻记者)
- 高分子化学教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 舞台上的智慧(致年轻演员)
- 国际财务管理
- 病理生理学随堂练/全国高等医学院校规划教材配套学习辅导系列
- 社会学家经济学家和民主(汉译精品政治经济)
- 至上的美德(平等的理论与实践汉译精品政治经济)