食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸猪排的做法步骤
-
1这个是用奥尔良腌料腌好的猪排，3勺腌料，用食品袋腌了一晚。 -
2面糊，面和水比例适量，有粘稠度就可，再滴几滴油，打均匀。 -
3猪排沾好面糊后沾面包糠。 -
4入锅炸制金黄色，然后出锅。 -
5在油网上沥下多余的油。降温后，改刀成条状。倒上蕃茄沙司。(∩?o?∩)?
小窍门
油温不要太高，不然面包糠会炸糊的，170度入锅，然后随猪排进行调温。用筷子一扎，能穿透就是熟了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
夜宵
- 白辣椒炒鸡胗
- 手拍青瓜
- 焦糖烤布丁
- 木瓜牛奶果冻
- 鱼香滑肉片
- 清炒芦笋虾仁
- 蒸烤鸡翅
- “鸡蛋”五香茶叶蛋
- 鹌鹑蛋西葫芦煎饼
- “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁
- 虾皮炒梅豆
- 土豆番茄龙骨汤
- 青椒炒干丝
- 香干肉末炒蒜薹
- “鸡蛋”薄荷煎蛋
- 烧肉炒包菜
- 花生碎拌孔雀松
- 万能土鸡蛋(7)蛋粥
- 蜜汁里脊
- 玛格丽特饼干
- 羊肚菌玉米腿骨汤
- 枣泥甜酒蛋花汤
- 红烧罗勒鸡翅
- 春饼
- 粉丝拌菠菜
- careening of ships
- career break
- career clusters
- career cruising
- career day
- career decision
- career development
- career diplomat
- career direction
- career education
- careered vpn
- career girl
- careering define
- careering synonym
- career moves
- 采石阻雨寄宣城故人二首（宋·张耒）
- 采石阻风（明·袁应文）
- 采石题太白祠（明末清初·屈大均）
- 采石（元末明初·舒頔）
- 采石（宋·华岳）
- 采石（宋·华镇）
- 采石（宋·文天祥）
- 采石（宋·章甫）
- 采石（宋·高翥）
- 采石（宋末元初·汪元量）
- 采石（明·区怀年）
- 采石（明·庄昶）
- 采石（明·李昱）
- 采石（明·湛若水）
- 采石（明·滕毅）
- 企业文化与企业绩效关联机制研究--企业社会责任视角
- 中国企业国际战略联盟的理论与实证/经济管理学术文库
- 审计学原理--面向人性缺陷的治理技术
- 中部崛起战略评估与政策调整--对江西省的实地调研/当代中国区域发展丛书
- 中国资本市场企业并购重组
- 典型劳动争议案例处理实务/劳动合同法丛书
- 中国城乡居民生活质量统计研究/经济管理学术文库
- 当代资本主义垄断问题研究/人文社科学术文库
- 现代流通产业与金融制度创新
- 全面预算管理信息化案例分析
- 国有粮食企业发展
- 中国区域经济学前沿(2011-2012资源型城市转型与区域协调发展)
- 中国共产党统一战线理论与实践问题研究/经济管理学术文库
- 公司治理前沿问题研究
- 会理古城/典藏中国