食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
快速自制油条的做法步骤
-
1面粉一斤放入一个鸡蛋，5克泡打粉（天冷可多加两克）5克小苏打，8克盐 -
2倒入温水（天冷用温水天热用凉水）先搅成絮状 -
3然后揉面，揉面时要中间在多次揣水确保和的面又软又滋润 -
4面和的要软一些揉光滑盖好醒发1小时（天热醒半小时就差不多） -
5面醒发好案板抹一层油，把面擀成长方形的片要双面都擀 -
6擀好后盖保鲜膜在醒发一小时（夏天天热时半小时就可以） -
7醒好后切成大小一致的条 -
8然后两个两个压一块，在用筷子在中间压个深印 -
9然后轻轻拉长就可以了 -
10锅中倒入油烧至六成热放入油条炸制 -
11要用筷子不停的翻面 -
12炸至金黄色即可捞出 -
13成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 核桃酥
- 六寸戚风
- 剁椒鱼头
- QQ糖布丁
- 东坡肘子
- 山药彩椒炒肉片
- 红烧肘子
- 清汤面
- 水煮肉片
- 豆腐干拌粉丝
- 喜羊迎春—彩绘蛋糕卷
- 辣子肉丁
- 羊肉炒萝卜
- 铁棍淮山煲花胶
- 苹果炒鸡肉
- 巧克力乳酪蛋糕
- 红豆小餐包
- 香菇腊肠煲仔饭
- 红糖芝麻饼干
- 红豆黑米粥
- 6寸戚风蛋糕
- 清炒西芹百合
- 枸杞叶瘦肉粥
- 蒸番薯
- 南瓜红豆土司
- physical examination
- physical exercise
- physical fitness
- physical force
- physicality
- physical labor
- physical labour
- physical love
- physically
- physically fit
- physically handicapped
- physical pleasure
- physical presence
- physical quantity
- physical science
- 归三山入秋益凉欣然有赋（宋·陆游）
- 归与（明·祝允明）
- 归东郊偶成（明·贝琼）
- 归东阳临岐上杜使君七首（唐·贯休）
- 归义云松禅师敕封郎官寄赠（明·于慎行）
- 归义寺题震上人壁（唐·钱起）
- 归义驿（清·何天宠）
- 归乌曲（清·曹秉哲）
- 归乌（清·洪繻）
- 归乐堂（宋·韩元吉）
- 归乐堂（明·徐溥）
- 归乐（明·李珵）
- 归乘英邮船戏作（清末民国初·陈宝琛）
- 归九峰道中（宋·释德洪）
- 归乡七首（明末清初·何巩道）
- 鲁滨孙漂流记/阳光阅读
- 坚持改革创新服务科学发展--党的十六大以来组织工作的进步历程(2002-2012)/科学发展成就辉煌系列丛书
- 社会主义核心价值体系培育纲要
- 应用文写作(第2版21世纪高职高专规划教材)/公共基础系列
- 用友ERP财务管理系统实验教程(附光盘U8.52版用友ERP认证系列实验用书)/用友ERP系列丛书
- 现代高层建筑施工
- 控制测量实训指导书(全国测绘地理信息职业教育教学指导委员会十三五推荐教材)
- 各个击破.刷题抢分：高考物理.综合大题分册
- 法律专家教您如何消费维权
- 法律专家教您如何打债务官司
- 网壳结构的模态局部化现象及其影响
- 殿下追妻/公子凉夜作者
- 民国国文教学研究文丛：阅读卷:1912~1949
- 种下股权的苹果树
- 小容量注射制剂实训教程(国家职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材)