网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	铁铲小葱豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 大红灯笼椒 适量 大葱 适量 姜 适量 蒜 适量 小葱 适量 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 鸡饭老抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 铁铲小葱豆腐的做法步骤 1 准备食材 2 豆腐切成方块，再切成三角块。 3 切好的豆腐加入适量的温水，再加入两匙盐，泡十分钟，让豆腐入味。 4 把姜、大红椒、大葱、蒜切成末。小葱切成葱花。 5 把泡好的豆腐滤掉水分。 6 不粘锅入油至5成热下入豆腐。 7 把豆腐煎至两面金黄。 8 捞出滤油 9 净锅置火上加入油 10 油烧热，下入姜沫，蒜沫，大葱沫，大红椒沫。 11 炒香 12 加入两勺清水，大火烧开。 13 调入一匙盐 14 一匙鸡精 15 半匙味精 16 一小点胡椒粉 17 加入适量的老抽，耗油，料酒 18 调好味后下入煎好的豆腐，小火烧一分钟。 19 大火收汁，勾芡，即可 20 把提前准备好的铁铲加入少许的油。 21 把豆腐摆在铁铲上 22 摆好后，把原芡汁淋在豆腐上。撒上葱花，放在酒精炉上，点上火即可食用。这道咸鲜适口的菜是我做的，你做的呢？ 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	怪味鸡块 鲫鱼豆腐汤 猪肉韭菜水饺 糯米糍 金钩蚕豆 香炒碾转 葱爆羊肉 焦糖布丁 自制老酸奶 葡萄干养生面包 戚风蛋糕（两种形状） 原味小曲奇 炒南瓜籽 核桃香煸苦瓜 番茄虾仁盅 美味炒龙虾 简单炒豆角 烧油豆角 黑芝麻糖馅豆渣包 番茄牛肉意大利面 鲍鱼粽子 锡纸包 竹笋烧排骨 椰蓉混酥球 五花肉蒸笋干菜 【盐焗猪扒】----在家来个烛光晚餐 风声鹤唳，草木皆兵 风头什么什么的成语 风头火势 风姿什么什么的成语 风姿绰约 风娇什么什么的成语 风娇日暖 风宿什么什么的成语 风宿水餐 风寒什么什么的成语 风寒暑湿 风尘之会 风尘之变 风尘之声 风尘之志 岁晏书事（宋·王洋） 岁晏偶怀陈宪长金丹之谈赋此遣兴（明·苏葵） 岁晏出沐感事内讼一首（宋·宋庠） 岁晏即事（宋·苏籀） 岁晏同左生作（唐·韦庄） 岁晏和何朗水韵二首（明·释函是） 岁晏城上北眺（宋·宋庠） 岁晏大风（宋末元初·陈杰） 岁晏奇寒（元·张翥） 岁晏寄家书（明·陈吾德） 岁晏怀姜山（明·释函是） 岁晏思归五首（宋·宋庠） 岁晏悼亡（明·李之世） 岁晏感怀寄吴侍郎（宋·宋庠） 岁晏感怀（宋·赵鼎） 光伏组件设计与加工 中国历代书法名家作品集字(王羲之千字文) 石油物探政研课题优秀成果选编(2010-2017年)/先锋丛书 儿童必读童话故事(注音彩绘本共6册) 世纪商务英语综合教程(专业篇Ⅱ第6版十二五职业教育国家规划教材) FCA体脂管理师/UKK系列研究丛书 餐饮服务与管理(江苏省高职高专示范院校建设精品教材) 垫江年鉴(2018)(精) 金融科技研究与评估(2018全球系统重要性银行金融科技指数)(精) LabVIEW虚拟仪器基础与入门110例 公众史学评论 电工技术(国家电工电子教学基地系列教材) 音乐等级考试音乐基础知识(音乐常识分册初级音乐版下) Java Web开发技术与项目实战(应用型高等院校校企合作创新示范教材) 城市轨道交通网络通信基础

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。