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诗文
南瓜蛊
释义
“美味又营养!”
食材明细
主料
南瓜
1个
胡萝卜
1根
青椒
1个
白蛤
8个
辅料
淀粉
适量
蚝油
适量
食盐
适量
花生油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
南瓜蛊的做法步骤
1
鸡肉切丁加入淀粉、蚝油、食盐、花生油搅拌均匀腌制备用
2
南瓜洗净,顶上1/4处切开,把里面掏空
3
把掏出的南瓜切丁,胡萝卜和青椒切丁
4
热锅倒油,下鸡肉、蛤肉炒至变色
5
倒入胡萝卜和南瓜丁翻炒均匀
6
倒入青椒、食盐拌匀
7
将炒好的肉丁填进南瓜里,上锅隔水蒸熟
8
美美的享用吧!
小窍门
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/15 2:07:05