“昨天1个大香芋吃不完，留了点，今天做多1个菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉碎蒸芋丝的做法步骤
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1香芋去皮。 -
2切成药4Cm片
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3把片切成丝。
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4盛上碟，加盐，适量清水。下锅蒸20分钟。
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5牛肉剁碎，用少许生抽，壕油，生粉，花生油，抓拌几分钟。热油下平底锅煮熟。(可调点汁)
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6蒸好的芋丝铺盖煮好的牛肉，玉米粒(同放在牛肉里煮熟)。
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7一道简单，美味的菜品。完成
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜