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诗文	百叶烧豌豆
释义	食材明细 主料 百叶 两张 辅料 蒜苗 两根 洋葱 1/4颗 生抽 1勺 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 百叶烧豌豆的做法步骤 1 百叶随意切丝，洋葱切丝，蒜苗切好 2 豌豆也煮熟，平常可以多煮一些放好，用的时候再取，就不用每次都煮 3 爆香洋葱和蒜白 4 倒入百叶，锅边围入黄酒，加盐，爆炒后，加少许水，煮开，加入豌豆，然后加一半剩余的蒜苗叶子 5 起锅前倒入1勺生抽， 6 装盘，撒入最后一点蒜叶点缀 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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