食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒饭的做法步骤
-
1把材料洗净 -
2全部材料切丁 -
3先用花生油爆香洋葱 -
4然后加入香肠爆香 -
5加入牛肉丁快速翻炒，放少许盐，五成熟即出锅 -
6锅里不放油，直接干炒米饭至松软 -
7直接放入莴笋粒炒出香味，然后放少许盐 -
8把刚才的牛肉全部倒入翻炒 -
9最后放入莴笋叶翻炒几下即可装盘 -
10因为爆香牛肉时放了油，所以炒饭过程都不再用放油！这样炒出的饭不会油腻，米粒松软而且香味浓郁！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
米饭
午餐
晚餐
- 红烧带鱼
- 清淡鲜美------海鲜菇火腿虾汤
- 茄汁冬瓜
- 茄子包
- 糖醋心里美
- 葱花油卷
- 巧果
- 营养丰富-----五彩金针菇
- 酸辣萝卜皮
- 杂粮榆钱大窝头
- 芝麻酱拌豆角
- 笋瓜素馅大饺子
- 给剩米饭披上华丽的外衣—蛋包饭
- 大白菜烧豆腐
- 红拖鞋（馒头）
- 蔬菜园地
- 凤眼蒸饺
- 鸟巢豆沙包
- 洋葱酱香肉片
- 凉拌萝卜丝
- 葡萄干土豆泥
- 贝壳馒头
- 简单美味蒸出来
- 有汁的牛肉更入味—韩式酱牛肉
- 炒三样
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