食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小锅盔的做法步骤
-
1喜欢什么菜随意炒，切小点就行。备用。 -
2500g面粉，6g酵母粉和15g糖温水30度左右融化5分钟，纯牛奶或者温水一起和面。饧10分钟，揪成剂子，擀成片，面片要中间厚点，边一定要薄点，刷上底油，边的一圈不要刷。包成包子。 -
3轻轻的两面都擀下，成小薄饼 -
4锅里刷点底油，或者不放油。包子褶那面先放，让它定型，小饼两面鼓起，已经熟了。 -
5饼中间摸了油，撕或者刀切开，放自己喜欢的配菜。孩子很喜欢吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 排骨山药汤
- 芋头蒸排骨
- 莲子百合绿豆粥
- 油咸菜
- 冬瓜炒鱼丸
- 辣椒炒茶干
- 香苹南瓜浓汤
- 牛奶花胶汤
- 昂刺鱼萝卜汤
- 可可麻糬夹心软欧
- 凉拌黄瓜娃娃菜
- 美味三丁
- 沙拉
- 猪肉大葱烙饼
- 日式豆乳盒子蛋糕
- 红豆沙吐司面包
- 糖醋鱼片
- 香甜粘糯八宝粥
- 烩素丁丁面
- 角瓜鸡蛋
- 咖喱牛肉饭
- 乌鸡大枣枸杞汤砂锅版
- 粉皮拌黄瓜
- 黄瓜炒鸡胸肉
- 溪鱼烧南瓜
- necropolis
- necropsy
- necrosis
- necrotic
- nectar
- nectarine
- nectar of the gods
- Ned
- ned
- neddies
- neddy
- nee
- need
- need clarification
- need do
- 答和叔城东寻春（宋·韩维）
- 答和叔春日舟行（宋·苏舜钦）
- 答和叔见寄（宋·韩维）
- 答和叶老咏风原韵（近现代·李西庚）
- 答和吕侍读（宋·欧阳修）
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