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韭菜鸡蛋饼的做法步骤
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1锅里少许油，放入一张春卷皮。 -
2打入一个鸡蛋。 -
3撒少许盐。 -
4用勺子把鸡蛋划开。 -
5鸡蛋液没凝固前撒上韭菜碎小火煎熟。 -
6看看底焦黄焦黄的。 -
7起锅装盘。 -
8也可以把四周叠起来把鸡蛋包裹在里面煎熟。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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