食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打碗中 -
2鸡蛋中加2汤匙的胡麻油打散 -
3盘子抹油（要用深点的盘子） -
4先把盘子放入蒸锅上，再倒打好的蛋液，上气后，蒸十分钟就行啦！（用七八成热的热水） -
5利用蒸蛋的时间把汁子调好??取小碗，油炸辣椒，醋，盐，鸡精，味精，生抽，香油，再加一点凉开水搅匀备用 -
6蒸鸡蛋时必须用小火??这样才不起泡 -
7用刀子把鸡蛋划小块 -
8倒入调好的汁子，再撒点蒜苗末！ -
9儿子和女儿俩个人把一盘吃的光光滴！
小窍门
必须用小火??蒸出来才好看！不是蛋羹，所以也不用加水！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
创意菜
早餐
- 香辣蟹
- 冰糖银耳雪梨
- 藕夹
- 柠檬醋泡萝卜
- 叉烧酱烤肉
- 奶酪红茶面包
- 牛奶杏仁露
- 胡萝卜素丸子
- 蒸蛋糕——宝宝专属美味点心
- 烤红薯
- 清蒸鲳鱼
- 香煎五花肉
- 蘸汁脆豆腐
- 火腿花边面包
- 干煸豆角
- 土豆丝饼
- 烧汁花甲
- 清炒鲍芹
- 鸡蛋卷饼
- 秘制红烧肉
- 鲜虾金针菇培根卷
- 花边韭菜盒子
- 葡式蛋挞
- 墨西哥鸡肉卷
- 洋葱拌海参
- spondaic
- spondee
- spondylitis
- sponge
- sponge bag
- sponge bath
- sponge cake
- spongecake
- sponge cake
- sponge down
- sponge finger
- sponge off
- sponge on
- sponge on
- sponger
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 添字丑奴儿（元·马钰）
- 狂人日记(鲁迅小说全集)(精)
- Docker实战派(容器入门七步法)
- 九年级物理(上R)/启东中学作业本
- 调动员工积极性的七个关键(稻盛和夫经营问答)(精)
- 植物组织培养技术(高等职业教育园林园艺类专业系列教材)
- 高中化学(人教版选择性必修2物质结构与性质2023版)/四层四翼核心题练
- 哇好棒/小鸡球球亲子游戏玩具书
- 地理(选择性必修1RJ自然地理基础2022-2023)/高中必刷题
- 高中数学(选择性必修第1册RJA)/解透教材
- 中国传统康复技术(供康复治疗技术专业用全国高职高专康复治疗技术专业创新系列教材)
- 政府会计(普通高等教育新形态教材)
- 新月诗选(精)/大家小书
- 北欧神话(众神与英雄的故事)(精)
- 偷走他的心
- 薛暮桥年谱(1904-1952)(精)