食材明细
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- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1香菜洗净切小段，把鸡蛋打入碗中，打散 -
2锅中放油，油热后放入蛋液，晃动锅身 -
3定型后盛出，底油加入香菜，翻炒 -
4香菜变软后加入盐和鸡蛋，拌匀即可关火
使用的厨具：炒锅
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