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清炒萝卜丝的做法步骤
-
1白萝卜切丝，蒜苗切段，姜蒜切丝 -
2热锅冷油爆香葱姜，然后倒入白萝卜 -
3翻炒片刻后加入少许水 -
4炒至萝卜变软加盐，继续翻炒一会，加入蒜苗和蚝油，蒜苗变色后起锅
使用的厨具：炒锅
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