食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇豆角的做法步骤
-
1将豆角去筋，清洗干净切成段，装盘待用。 -
2将焯好的香菇清洗干净，装盘待用。 -
3热锅放油，爆香葱姜末，放入香菇煸炒，烹入料酒。 -
4倒入豆角翻炒，炒至断生。 -
5加入清汤，精盐，酱油。 -
6大火烧开，小火焖熟，最后加入味精调味。 -
7淋入香油，炒拌均匀，出锅装盘即可。
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
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晚餐
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- 柳树菇蛋汤
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- 凉拌苦瓜
- 青椒肉丝面
- 青椒鸡蛋炒红薯饸饹面
- 酱香锡纸烤鱼
- 香干毛豆烧胁排
- 驴肉炖芸豆角
- 锅巴菜
- 驴肉炒韭菜苔
- 嫩豆腐拌黄瓜
- 甜酒冲蛋
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