食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆沙酥的做法步骤
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1酥饼皮提前融化，厚的话稍微压压，我是买的酥皮，我比较懒?? -
2包入豆沙馅（豆沙馅:红豆用水泡一天，蒸熟，最好用高压锅压，比较烂，捣成泥状，面粉慢火炒熟放凉。将糖、豆沙泥、熟粉拌匀即可，豆沙馅做起来比较慢，提前一天做好放冰箱冷藏一晚后好包） -
3包好了，刷上蛋液，只要蛋黄，上色好看，用刀划成图状，自己怎么喜欢怎么划?? -
4烤箱提前预热，上下火190°考20分钟 -
5出炉了，想吃吗？别急我先尝尝?? -
6外皮很酥脆，豆沙馅淡淡的甜味，自己做的豆沙馅就是好吃，喜欢的朋友关注我，自己动手吧??
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
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