食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡丝炒娃娃菜的做法步骤
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1娃娃菜切成小段清洗干净 -
2鸡腿肉去骨后切小丝，尽量切薄一些，比较容易熟 -
3炒锅加热放入适量油，把姜片爆香 -
4放入鸡丝翻炒完全变色，加入盐，味精和两汤匙生抽酱油翻炒均匀 -
5放入娃娃菜翻炒断生即可 -
6成品
小窍门
不吃鸡肉可以用猪肉代替
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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