网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	10寸烫面戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 9个 低粉 120克 玉米油 80克 牛奶 适量 糖 150克 辅料 盐 2克 柠檬 数滴 原味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 烫面戚风蛋糕的做法步骤 1 准备材料 2 牛奶加玉米油盐，50克的糖小火加热至沸腾，期间不停的搅拌均匀。离火后转圈100下左右 3 筛入低粉，并搅拌均匀 4 蛋黄分两次加入 5 蛋清加几滴柠檬汁中速打发，糖分3次加入。 6 打至干性发泡 7 3分之一蛋白加入蛋黄糊中，用J字形搅拌均匀。 8 搅拌好的面糊加入剩余的蛋白中，并搅拌均匀 9 装入10寸盆里。从7.8厘米高处轻摔2下，震出大气泡 10 放入预热好的烤箱，140度80分钟 11 超级的柔软，做蛋糕坯的可放冰箱冷藏过夜 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	亚麻籽瓦片酥 凉拌黄瓜萝卜丝 巧克力咖啡熔岩蛋糕 醋溜白菜 大骨头炖酸菜 山药胡萝卜汤 迷你豆腐肉卷 干锅萝卜 糯米肉丸子 爽口鸡丁黄瓜 南瓜派 宝贝儿的甜甜圈 美式烤猪排 草莓酱美式薄饼 聚餐必备——蒸鸡腿卷 草莓酱 泡椒凤爪…… 铁板牛排套餐 海参窑鸡仔 牛肉酱墨鱼丸炒西葫芦 嫩滑蒸布丁——百利甜布丁 小零食——椒盐山药豆 炸酱方便面 ?鲜榨物语——苹果草莓汁 牛肉酱尖椒炒饭 stop doing sth stop down stop in stop laughing stop light stop log stop motion stop off stop order stop out stop over stop overeating at night stop payment stopped by alarm stopped off 苦热（宋·李流谦） 苦热（宋·杨亿） 苦热（宋·梅尧臣） 苦热（宋·王令） 苦热（宋·王安国） 苦热（宋·释智圆） 苦热（宋·钱惟济） 苦热（宋·钱惟演） 苦热（宋·陆游） 苦热（宋·陆游） 苦热（宋·韩琦） 苦热（宋·黄公度） 苦热（当代·傅义） 苦热（当代·秦鸿） 苦热（当代·陈振家） 世博礼仪 禁忌的作用--霭理士随笔/他山人文译丛 沙特阿拉伯史/世界历史文库 金融机构非银行化发展研究 早稻田留学手记 旋转的舞场(上海的如烟往事) 以色列史/世界历史文库 写作与救赎--本雅明文选/他山人文译丛 谈谈社会建设 梦回缘缘堂丰子恺(女儿眼中的名人父亲) 休闲都市论 自由企业经济体的创业创新和增长机制/上海市大学生科技创业基金会译丛 西班牙史/世界历史文库 泰国史/世界历史文库 老北京那些事儿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。