网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蟹肉豆腐
释义
“这是一道误打误撞的美味!”
食材明细
主料
日本豆腐
3条
螃蟹
1只
辅料
一品鲜
适量
蚝油
适量
淀粉
少量
咸香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蟹肉豆腐的做法步骤
1
日本豆腐切段,锅里烧开水焯下,捞出备用
2
螃蟹蒸熟拆肉(拆肉时蒸锅坐水烧开)
3
豆腐平浦于盆中,蟹肉放中间(我用蟹腿摆了个小造型),放入已经烧开了的蒸锅上,蒸8分钟(因为都是熟的了,所以无需担心)
4
将豆腐中的水倒入小碗中,调入适量一品鲜,蚝油,少量淀粉调匀,锅中少许油烧热倒入调好的汤汁,待汤汁变浓稠时关火,把勾好的芡淋入,撒上葱花即可
小窍门
我不小心多放了点淀粉,勾的芡有点厚,不过误打误撞,上口绵软,加上豆腐的软嫩,入口即化的感觉非常好。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
随便看
酿青椒
番茄烧带鱼
甜辣混酱猪肠粉
白灼小油菜
豆豉蒸鸡肉
烤杏仁
海绵蛋糕
豆豉嫩姜烧鸡肉
豆豉炒嫩白菜
麻饼锅盔
青蛾萝卜汤
咸肉炒抱子甘兰
猪肉汉堡包(一次发酵)
香肠炒花生苗
香甜软糯好喝的筒骨板栗马蹄玉米胡萝卜汤
火腿蛋炒饭
尖辣椒炒洋葱
煎蒸咸鱼头
煎烧雷鱼
椒麻菜花
牛肉炖柿子
鸡翅、鸡爪卤鸡腿
香蕉酥
油炸肉丸子
香菇青椒鸭
愤什么什么生的成语
愤什么什么胸的成语
愤什么什么膺的成语
愤什么什么色的成语
愤什么什么身的成语
愤什么什么邪的成语
愤什么作什么的成语
愤什么填什么的成语
愤什么嫉什么的成语
愤什么忌什么的成语
愤什么惊什么的成语
愤什么有什么的成语
愤什么欲什么的成语
愤什么疾什么的成语
愤什么顾什么的成语
秋日陪杜徵君李先生游金华山(元·潘纯)
秋日陪郡侯游贤山和眼听和尚韵(宋·张宰)
秋日陪陆校书游玉泉(唐·许棠)
秋日陪陕守成伯阁老过魏清逸草堂诗以志之(宋·张舜民)
秋日陪集贤学士赵公敬夫憩龙山玄真宫(元·贡奎)
秋日随先生大围山小住步明汉君韵(当代·周燕婷)
秋日随兰坡先生游太虚洞(清·黄本骐)
秋日随驾出安定门偶成(明·金幼孜)
秋日随驾郊外驻跸遇雨(清·胤禛)
秋日集凤皇台次郑德进韵(明·林熙春)
秋日集咏奉和潘李二使君浦编修诸公十首(元·范梈)
秋日集唐寄祥庚先生(当代·张力夫)
秋日集唐寄谭公博文(当代·张力夫)
秋日集文寿承诸子得寒字(明·黎民表)
秋日集柯尧叟草堂得斜字(明·佘翔)
海上文学百家文库(郭沫若卷上下)(精)
海上文学百家文库(刘鹗卷)(精)
吃亏的智慧(成功的三大智慧)
最美文(第4辑学生本)
最美文(第3辑学生本)
最美文(第1辑学生本)
最美文(第5辑学生本)
掌控的智慧(成功的三大智慧)
海上文学百家文库(叶小凤恽铁樵卷)(精)
海上文学百家文库(阿垅曹白卷)(精)
海上文学百家文库(冯雪峰潘汉年卷)(精)
海上文学百家文库(丘东平彭柏山卷)(精)
海上文学百家文库(艾青袁水拍卷)(精)
海上文学百家文库(师陀卷)(精)
海上文学百家文库(萧军罗烽骆宾基卷)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/30 2:40:23