“可爱吧”
食材明细
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- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
懒蛋蛋馒头的做法步骤
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1材料1和材料2分别拌匀，揉成光滑面团，全部静置十分钟，一发做法。 -
2静置好后，分剂子。南瓜面团，大圆35克，小圆20克白面团，平均分成8个（多出一个白面团是要被子的）
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3第一个造型：露pp大南瓜面团，搓成椭圆形。中间搓细一些，左右两边分别捏出手和脚。
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4腰部尽量收小一些，发酵后，线条会明显好看的。
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5分割板选一边切出屁屁的线条，要切深一些哦可爱不
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6第二个造型：侧躺将大南瓜面团，搓成一边大一边小。
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7大的那边，分别左右各剪一刀，小的那边，对齐后剪一刀，如图。
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8把剪开的地方，稍微拉长整一形，成手脚，脚要交叉着放，如图。
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9白色的面团，随意擀成面片
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10第三个造型：盖被子就是第二个造型的基础上，选择平放，不用交叉脚。然后放在白色面片上，再用另一个面片当被子。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟
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11集体照
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12第一个造型：pp
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13第二个造型：侧躺
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14第三个造型：盖被子第四个造型：没型
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15各种懒
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16再懒
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17懒极了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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