食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
元宝水饺的做法步骤
-
1猪肉剁成肉末。 -
2香葱洗干净切成葱花放入肉末里，放入一勺酱油一小勺盐，两勺淀粉，一个鸡蛋。 -
3顺一个方向搅打均匀。 -
4擀好饺子皮。 -
5取一张皮放在手心，中间位置放上一勺肉馅，边上沾上少许清水。 -
6对折成半圆型，捏紧边口。 -
7在把饺子两边拉到后面，沾点清水粘和好即可。 -
8全部做好。 -
9锅中注入适量清水加入一勺盐，大火烧开，下入饺子。大火煮开，分三次加入一小碗清水，煮至饺子浮起即可。 -
10碗中调入两勺红油辣椒，一小勺鸡精，一勺醋。 -
11盛入饺子。 -
12盛点汤即可。 -
13撒点葱花装饰更漂亮。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 青菜鸡蛋拌面
- 骨头萝卜粉丝汤
- 素菜饭团
- 芋泥鲜肉馅饼
- 胡萝卜拌菠菜粉丝
- 清淡羊肉汤
- 韭菜肉末菠菜饺子
- 玉米粥
- 菠菜蛋花汤
- 五彩饺子
- 南瓜馒头
- 蚝油杏鲍菇
- 烤红薯土豆
- 奶白菜拱蛋
- 红豆糯米炸糕
- 腊肠蒸粉丝
- 椰浆红豆芋圆
- 蜂蜜牛奶布丁
- 辣椒炒鸡蛋
- 土豆鸡蛋面
- 海带芽麻辣槐花汤饺
- 水晶红薯汤圆
- 萝卜粄
- 番茄鸡蛋面
- 酸萝卜鲤鱼
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- brother in arms
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- brown
- brown-bag it
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- 迩英阁读毕后汉书蒙恩赐御筵诗（宋·司马光）
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