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诗文
凉拌金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
300g
辅料
生抽
2匙
糖
1勺
醋
1勺
蒜末
适量
小红椒
半个
小绿椒
适量
辣椒油
1匙
味精
少许
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
1
金针菇去根,洗净焯水,过凉去除多余水分。
2
碗内放入蒜末,加入糖
3
加入盐
4
放入醋
5
放入生抽
6
放入辣椒油
7
加入味精调匀
8
金针菇盘内摆好
9
均匀的浇上调好的味汁。
10
撒上青红椒圈做点缀即可。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2025/12/31 22:09:17