食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
酱牛踺子的做法步骤
-
1所有材料合影. -
2将老汤倒入锅中，加入适量清水。 -
3再将所有调料放入锅中，放入洗净的牛踺子，大火烧开，转小火煮2小时，用筷子扎一下牛肉，感觉很轻松能扎透就可以关火了。 -
4牛建子不要取出，在汤汁里浸泡5小时以上，让牛肉充分入味，切片食用。也可以准备一些自己喜欢的酱料蘸食。 -
5剩下的牛肉汤将里边的调料挑出去，汤汁装进塑料袋，放入冰箱冷冻，下次用时再加入适量清水和调料，做出的酱牛肉格外好吃。
所属分类：
凉菜
儿童
朋友聚餐
北京菜
冬季食谱
午餐
- 冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡
- 麻辣飞天小龙虾
- 粉蒸豆角
- 黑椒牛排
- 红椒炒南瓜丝
- 家常炒面—一个人的美好时光
- 肉末烤豆腐
- 帕夫洛娃蛋糕
- 肉末香菇烧麦（饺子皮版）
- 【红油鸡丝】一道适合夏天吃的凉菜~营养丰富清脆爽口
- 千张鲜肉咸蛋黄卷
- 泡椒烧鱼
- 红糖馒头
- 不是一般的鱼香肉丝
- 抹茶麻薯软欧
- 鲜蔬什锦披萨
- 韭菜盒子
- 干煸杏鲍菇
- 奶油蛋糕杯
- 【每日新品】香脆土豆烙
- 肉末炒南瓜藤
- 菠萝雪媚娘
- 樱桃雪媚娘
- 奥利奥雪媚娘
- 绿豆雪糕
- pummel horse
- pump action
- pump blood
- pumped definition
- pumped storage
- pumped up
- pumped up kicks meaning
- pumped up kicks memes
- pumping iron
- pumping iron power
- pumping lemma examples
- pumping out
- pumping station
- pump iron
- pumpkin bread
- 甲辰十一月十二日往湘阴马上和季长见寄小春（宋·释德洪）
- 甲辰午节观竞渡（明·袁宏道）
- 甲辰四月二十五日过西宫谒别韩治书公衡（明·郑潜）
- 甲辰复过宝应湖（明·张天赋）
- 甲辰婺女道中过重九（宋·曾丰）
- 甲辰季冬残腊大雪主人以糟玉面狸及尊酒为饷（宋·杨冠卿）
- 甲辰守岁（明·王应斗）
- 甲辰守岁（明末清初·何巩道）
- 甲辰守黄州初至作（明·陶安）
- 甲辰寒日游公谨园池（宋·蔡襄）
- 甲辰小除夕作（明末清初·陈子升）
- 甲辰岁与涂汉英别己酉复相过遽告行固小留之（宋·曾丰）
- 甲辰岁举长子冢贤吴中顾别驾述夫携其长公次（明·欧必元）
- 甲辰岁九月一夜梦外舅天趣郑先生问幽冥之事（明·李昱）
- 甲辰岁以诗一编进孝宗圣语且许其清新骤蒙擢（宋·姜特立）
- 长江口滨海湿地生态系统特征及关键群落的保育(生态上海建设的理论与实践)
- 高山植物功能生态学(精)
- 免费保护你的网络/21世纪信息安全大系
- 算子范数与Hilbert型不等式
- 原子物理学/牛津大学研究生教材系列
- 量子光学导论/现代物理基础丛书
- 动物遗传资源学(精)
- 新果集--庆祝林沄先生七十华诞论文集(精)
- 过冬大智慧(共12册)(精)
- 全息干涉计量--原理和方法(精)/现代物理基础丛书
- 终极之问(永恒爱性快乐)
- 会计业务三天就上手
- 出纳业务三天就上手
- 我爱故我在--生命美学的视界
- 科学发展观与当代中国社会发展实践