食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
酱牛踺子的做法步骤
-
1所有材料合影. -
2将老汤倒入锅中，加入适量清水。 -
3再将所有调料放入锅中，放入洗净的牛踺子，大火烧开，转小火煮2小时，用筷子扎一下牛肉，感觉很轻松能扎透就可以关火了。 -
4牛建子不要取出，在汤汁里浸泡5小时以上，让牛肉充分入味，切片食用。也可以准备一些自己喜欢的酱料蘸食。 -
5剩下的牛肉汤将里边的调料挑出去，汤汁装进塑料袋，放入冰箱冷冻，下次用时再加入适量清水和调料，做出的酱牛肉格外好吃。
所属分类：
凉菜
儿童
朋友聚餐
北京菜
冬季食谱
午餐
- 青椒肉丁
- 青椒洋葱肉丝面
- 双色花卷
- 清蒸海参斑鱼
- 清蒸江鲈
- 开花馒头
- 肉肠烧白菜
- 排骨烧胡萝卜
- 小猪豆沙包
- 肉皮冻
- 梅干菜扣肉
- 减肥的首选早餐------简单美味又营养 的番茄金针菇火腿鸡蛋汤
- 肉丁海参疙瘩汤
- 肉丝韭菜
- 三和面饼干
- 三丝咸鱼尾
- 腊味糯米饭
- 海参鸡蛋烧肉菠菜热汤面
- 团圆丸子
- 香辣肉末豆腐
- 炸小麻团
- 山楂糕
- 百香果汁
- 香煎武昌鱼
- 枣饽饽
- descent
- descrambler
- describable
- describe
- description
- descriptive
- descriptivism
- descriptivist
- descriptor
- descry
- Desdemona
- desecrate
- desecration
- deseed
- desegregate
- 奉祠东太乙宫七首 七言斋居寄杨祖二阁老一（宋·沈遘）
- 奉祠东太乙宫七首 七言步虚辞二首（宋·沈遘）
- 奉祠东太乙宫七首 七言祀毕大雨一首（宋·沈遘）
- 奉祠东太乙宫七首 七言致斋一首（宋·沈遘）
- 奉祠东太乙宫七首 五言读道书一首（宋·沈遘）
- 奉祠东太乙宫七首 五言齐居有感一首（宋·沈遘）
- 奉祠东归（宋·蔡戡）
- 奉祠云台题陈希夷画像（宋·张镃）
- 奉祠后作（宋·张阐）
- 奉祠城西夜坐苑中即事（宋·孔武仲）
- 奉祠太一（宋·葛立方）
- 奉祠朝日饮卯酒就寝既觉庭中萧然已无行迹马（宋·孙觌）
- 奉祠还家侄绎以诗相迎次韵（宋·周必大）
- 奉祠（宋·陆游）
- 奉禋歌（宋·洪适）
- 了不起的Markdown
- 通洋裕国--厦门古代对外交往史钩沉/厦门社科丛书
- 漂泊的年华
- 女范编(共4册)(精)
- 一带一路东道国就业政策与雇佣关系研究
- 战争事典(53秦国将相铁三角)
- 动物小说大王沈石溪西顿金品共读系列(共8册)
- 刷卡上公共汽车/小车迷的交通工具体验玩具书
- 材料质感意象认知研究
- 盐的家族(精)
- 小狗的小房子(2上)/名家名作典藏馆
- 锻造中国芯(沈阳鼓风机集团振兴发展纪实)
- 论中国古代的知识分类与典籍分类
- 夜狼/曹文轩小说馆
- 数学启蒙(附亲师手册阶段3共8册)