食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
焖鸭的做法步骤
-
1姜蒜切片，备好三个八角，干辣椒对半切 -
2鸭子切块洗净，冷水下锅，煮沸去除血沫，捞起沥干水分 -
3鸭子倒入锅内，煸干水分 -
4烧热油，将配料爆香 -
5鸭子下锅，翻炒，加入生抽老抽上色 -
6倒入清水，淹没鸭子的部位 -
7小火焖鸭，焖熟后，放入盐、味精、辣椒粉、耗油，大火收汁 -
8起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 浪漫玫瑰鸡尾酒有机醋饮
- 南瓜疙瘩汤
- 葡萄撞奶
- 清爽一夏的百香姜梨有机醋饮
- 珍珠奶茶
- 番茄胡萝卜炖牛肉
- 家常土豆片
- 油泼豇豆
- 蒜蓉苋菜
- 宝宝补钙小零食，牛奶小方
- 红油面皮
- 菠菜拌粉丝
- 雷笋秋葵炒肉片
- 蒜香腐乳红薯叶
- 杨枝甘露
- 油炸鱼皮
- 蛤肉冬瓜汤
- 凉拌土豆片
- 自制鱼丸
- 蓝莓酱
- 缤纷春饼福袋有点可爱，春饼皮这样做，不破皮，劲道又好吃
- 酸奶酥饼
- 红枣戚风蛋糕
- 酸菜炖排骨
- 蒜泥拌豆角
- pointy food
- point zero
- poison dart frog
- poisoner feat
- poisoner names
- poisoner tos
- poison gas
- poison gases
- poisoning posts
- poisoning the well
- poison ivy
- poison ivy rash
- poison oak
- poisonous frogs
- poisonous plants
- 南陵道中（唐·杜牧）
- 南隐歌（明·丰坊）
- 南隐游泉山（隋末唐初·孔德绍）
- 南隶草堂同韩子玉茂才对雪效欧公禁体兼用其（清·杨葆光）
- 南雁山（宋·陈埴）
- 南雁山（宋·陈经邦）
- 南雁西洞（宋·叶群）
- 南雁词（明·释宗泐）
- 南雄八景诗 庾岭寒梅（元·程文表）
- 南雄北界南安民以负担为利数起争焉张公汝弼（明·顾清）
- 南雄即事次牛士良韵（明·张以宁）
- 南雄城楼（宋·齐唐）
- 南雄昌乐驿（宋·蒋之奇）
- 南雄望远亭本朝章郇公所作公尝为郡太守种荔（宋·郭祥正）
- 南雄江上（清·龙启瑞）
- 勤快法语(附光盘2学生用书)
- 西班牙语前置词
- 城市规划视角下的城市比较分析--建构比较城市学的基础框架
- 城市园林绿化管理工作手册(精)/风景园林手册系列
- 一本手册管公司
- 抓住孩子成长的8大关键期(0-3岁教育方案)
- 给爱腾出点时间(幸福一生的婚姻法则)
- 异兽迷城3·猩红潮汐/彭湃
- 中国画四季花卉(秋)
- 35岁前要懂得的100个哲理(经典珍藏版改变命运的人生经典)
- 木棉花又开
- 中国画四季花卉(冬)
- 家装新时代(门厅过道餐厅篇)
- 康有为选字(行书)/历代法书善字精赏
- 家装新时代(完美客厅篇)