“咖喱鸡配米饭～绝配”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖喱鸡的做法步骤
-
1将两个鸡腿切块，放凉水中焯。凉水中放入生姜片和葱段。去腥。 -
2焯鸡腿的同时，将土豆、胡萝卜、洋葱切小块备用。 -
3将焯好的鸡肉捞出，姜片和葱段也一并捞出（个人习惯，也可以倒掉）。炒锅中加油，烧热后放入葱姜（我放的是刚刚捞出的，也可以切新鲜的）。大火爆炒，放鸡块，同时加味极鲜，加糖（个人酌量）。炒至焦糖色，锅内加水。 -
4水开后关火，把咖喱酱掰成八瓣放入锅中。 -
5咖喱融化后开火，水再次沸腾的时候放入胡萝卜、洋葱、土豆块。 -
6待咖喱入味儿，大火收收汁，就可以出锅了。出锅前放一些鸡精。再配碗米饭～??
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 炝拌藕片
- 香菇蒸蛋
- 十分钟快手菜蒜蓉茼蒿
- 适合北方人的剁椒
- 酸姜海鲜炒饭
- 波派培根
- 2017年的豆沙蛋黄月饼
- 培根烤鸡肉卷
- 辣白菜豆腐汤
- 红颜酱?大虾
- 咸菜鳊鱼
- 十分钟快手菜之清炒双蔬
- 芸豆炖肉
- 莲藕肉丸子
- 老鸭薏米冬瓜汤
- 暄软豆沙饼
- 酸奶豆渣小松饼
- 爽口青瓜
- 川味家常豆腐
- 燕麦冻芝士
- 茄汁豆腐
- 肉末茄条
- 火腿五仁月饼
- 炒大肠
- 银鱼粉 宝宝营养辅食，补锌开胃、增高补钙
- attuned to
- attunement
- attune to
- atty.
- ATV
- at variance
- at various times
- at war
- at warp speed
- at war with
- at weekends
- at which
- at will
- at wit's end
- atwitter
- 琐窗寒（近现代·胡士瑩）
- 琐窗寒（近现代·陈逸云）
- 琐窗寒（近现代·黄侃）
- 琐窗寒（近现代末当代初·喻蘅）
- 琐窗杂事二首（清·宠畹）
- 琛上人所蓄妙高墨戏三首（宋·释德洪）
- 琛卿为梅置酒用前韵（宋·赵蕃）
- 琛卿坐上作（宋·赵蕃）
- 琛卿论诗用前韵示之（宋·赵蕃）
- 琢句（宋·苏泂）
- 琢玉歌（宋·田锡）
- 琢玉（唐·丁居晦）
- 琢鍊堆（明·释宗泐）
- 琦元璞所藏赵子昂马图（元·周棐）
- 琦罗香（当代·添雪斋）
- 建筑力学(中等职业教育建筑工程施工专业规划教材)
- 主体结构工程施工(中等职业教育建筑工程施工专业规划教材)
- 财政金融教程(第2版21世纪高等学校经济管理类专业规划教材)
- 电子商务概论(21世纪高等学校经济管理类专业规划教材)
- 值班机工适任考试习题集(2011新大纲版值班水手\机工适任培训教材)
- 熟悉与基本安全--个人安全与社会责任(2011新大纲版船员专业知识培训系列教材)
- 建筑施工组织(中等职业教育建筑工程施工专业规划教材)
- 货币银行学(第2版21世纪高等学校经济管理类专业规划教材)
- 基础会计(21世纪高职高专规划教材)/财务会计系列
- 基础会计实训(21世纪高职高专规划教材)/财务会计系列
- 连锁经营与管理(21世纪高职高专规划教材)/市场营销系列
- 晚秋
- 中国传拓技艺通解
- 金农小品绘画(中国高等艺术院校教学范本)/范本传真
- 建设工程项目管理(高等专科学校高等职业技术学院房屋建筑工程专业新编系列教材)