“咖喱鸡配米饭～绝配”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖喱鸡的做法步骤
-
1将两个鸡腿切块，放凉水中焯。凉水中放入生姜片和葱段。去腥。 -
2焯鸡腿的同时，将土豆、胡萝卜、洋葱切小块备用。 -
3将焯好的鸡肉捞出，姜片和葱段也一并捞出（个人习惯，也可以倒掉）。炒锅中加油，烧热后放入葱姜（我放的是刚刚捞出的，也可以切新鲜的）。大火爆炒，放鸡块，同时加味极鲜，加糖（个人酌量）。炒至焦糖色，锅内加水。 -
4水开后关火，把咖喱酱掰成八瓣放入锅中。 -
5咖喱融化后开火，水再次沸腾的时候放入胡萝卜、洋葱、土豆块。 -
6待咖喱入味儿，大火收收汁，就可以出锅了。出锅前放一些鸡精。再配碗米饭～??
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- #团圆饭#油泼莴笋
- 炖鸭腿
- #团圆饭#蚝油奶白菜
- #团圆饭#桔子甜汤
- 草莓汁
- 扭扭薯片圈
- 水果羹
- #团圆饭#海鲜菇炒木耳
- 五香牛肉
- 肉酱
- 肉酱面条
- 莴笋烧杏鲍菇
- 香芹炒豆腐
- 青蒜草菇西兰花
- #团圆饭#酸辣鸡蛋汤
- 啤酒鸡翅
- 平菇肉片炒油菜
- 鹌鹑蛋黑木耳荷兰豆
- 酸爽脆口炒豆芽
- 和风叉烧肉
- 魔法蛋糕
- 炖腊猪蹄
- 美味香蕉派
- 凉拌油麦菜
- 【五珍粉花样馒头家常做法】这样做的馒头，比包子还香，怪不得一出锅就抢没啦~
- buttonwood bay rv resort
- buttonwood books cohasset
- buttony fiona mcfarlane
- butt out
- butt pain
- buttress root
- butyl acetate
- butyl alcohol
- butyl cellosolve
- butylene uses
- butyl rubber
- butyric acid
- butyric fat
- butyronitrile rubber
- buxus globe
- 法国公园（近现代·郭风惠）
- 法堂（唐·白元鉴）
- 法堂（明·释今■（艹黾））
- 法堂（明·释今壁）
- 法塔哈门（清·方式济）
- 法妙观（宋·虞俦）
- 法婴玄灵之曲二首（魏晋·葛洪）
- 法孙天龙长老思贤请赞（宋·释慧开）
- 法安寺（宋·赵汝驭）
- 法安院（宋·杨蟠）
- 法安院（宋·黄顺之）
- 法宏禅人求赞（宋·释宗杲）
- 法宝寺（宋·周文璞）
- 法宝琏师求竹轩诗（宋·陆游）
- 法宝禅人求赞（宋·释宗杲）
- 王昱珩解读三千字文
- 如何进行创意思维(精)
- 如何进行目标思考(精)
- 多重视角下的中国梦/中国梦研究丛书
- 王永志院士传记
- 黄瑞松院士传记
- 航天与建筑(精)
- 如何说孩子才能和平相处
- 孕育大百科
- 传道济民--名于一世的教育家张栻
- 神舟飞船(1我的第一次月球之旅)/航天科普系列小说
- 神舟飞船(2人造太阳)/航天科普系列小说
- 温厚平和含蓄深沉--曾巩诗歌论
- 理查德·沃尔海姆的艺术定义及其他相关艺术理论问题
- 情报分析中的个体认知偏差及其干预策略研究