食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜虾皮蛋花馄饨的做法步骤
-
1备好食材 -
2大火，锅里放玉米油，倒入适量的纯净水，开锅后放入几片姜、紫菜、虾皮、煮开放入打散的鸡蛋液 -
3装入配好碗里（盐、生抽、葱花） -
4锅里放入纯净水（水需多些），水沸后放入馄饨 -
5盖上锅盖煮到沸上水面，点一次凉水，不用盖锅盖，再次煮开 -
6装入紫菜虾皮蛋花碗里，撒上点葱花即可，清爽、鲜香。
使用的厨具：煮锅
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