“一兔六吃之色泽红润，滑嫩酸甜的鱼香兔丝”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鱼香兔丝的做法步骤
-
1宰杀好的剥皮鲜兔，里外清洗； -
2按部位进行分解待用。
-
3取用两片兔腹部肉；
-
4切成长丝；
-
5放盐、胡椒粉、味精、小苏打、料酒抓均匀；
-
6再放入干淀粉；
-
7加少许清水抓匀。
-
8小葱切颗，用淀粉、白糖、鸡精、生抽、老抽、醋、料酒加水调成汁。
-
9油热、小火，下兔丝；
-
10炒至兔丁变色后铲出。
-
11倒出多余油，放剁椒酱炒出香味；
-
12倒入兔丝翻炒均匀；
-
13中火，倒入调汁；
-
14翻动、吐油，下葱颗；
-
15翻均匀即可出锅。
所属分类：
热菜
家常菜
- 清蒸河蟹
- 杏鲍菇冬笋炒黄瓜
- 富贵虾
- 清蒸多宝鱼
- 炸春卷
- 香糯紫薯酥
- 炸羊肉串
- 香辣蒜蓉龙虾尾
- 温拌全贝
- 蒜黄杏鲍菇炒鸡丝
- 小米黄金肉丸
- 蔬果彩虹皮冻
- 紫薯球
- 肥肠爱上鸡
- 香菇什锦丁
- 酱牛肉饼
- 于谦白斩鸡
- 云朵舒芙蕾
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
- 蒜蓉荷兰豆
- 清蒸多宝鱼
- 爆炒花蛤
- 干煸蝉蛹
- 牛轧糖
- 雪花酥
- alfresco
- alfresco
- al fresco
- alga
- algae
- algal
- Algarve
- algebra
- algebraic
- Algeria
- Algerian
- Algiers
- alginate
- Algonquian
- Algonquian
- 句（宋末元初·李思衍）
- 句（宋末元初·牟巘）
- 句（宋末元初·牟巘）
- 句（宋末元初·王义山）
- 句（宋末元初·缪鉴）
- 句（宋末元初·缪鉴）
- 句（宋末元初·缪鉴）
- 句（宋末元初·罗太亨）
- 句（宋末元初·郑思肖）
- 句（宋末元初·龚璛）
- 句（宋末金初·司马朴）
- 句（宋末金初·吴激）
- 句（宋末金初·宇文虚中）
- 句（宋末金初·张斛）
- 句（宋末金初·施宜生）
- 大管演奏风格--四个时期的演奏指导
- 区块链(交易系统开发指南)
- 黑洞之书(精)
- 谜一样的孩子
- C.S.路易斯写给孩子们的信
- 小学生必背古诗75首(楷书)/庞中华硬笔书法系列
- 眉间书/北岳诗库
- 嘉依娜/文学宁夏
- 独白与手势(红)/潘军小说典藏
- 责任和担当(共4册儿童爱与成长教养绘本)(精)
- 提问力
- 普通认识论/汉译世界学术名著丛书
- 中国房地产去库存可行性与制约因素分析
- 码出高效(Java开发手册)
- 造物中展现的神的智慧/汉译世界学术名著丛书