食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼蟹味菇的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2鱼划一字刀抹少许盐蟹味菇洗净，姜切片。 -
3热油爆香姜片，下鲫鱼稍煎一下。 -
4一次性给足水，放入砂锅煮。 -
5煮开几分钟，汤就是奶白色了。 -
6放入蟹味菇。 -
7用少许盐胡椒调味，撒入葱花即可。
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