食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒苦瓜的做法步骤
-
1苦瓜、蒜粒、枸杞洗净 -
2将苦瓜切片 -
3将蒜粒拍碎 -
4将油放入平底锅烧七成热 -
5将切好的苦瓜到入锅中翻炒 -
6将碎蒜放入锅中 -
7再将枸杞放入锅中 -
8继续翻炒，放入少许盐、适量白糖翻炒 -
9出锅装盘
使用的厨具：平底锅
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