网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
抻面
释义
“清清爽爽,简简单单”
食材明细
主料
普通面粉
200g
辅料
菠菜
50g
瘦肉
50g
盐
5g
白胡椒粉
5g
香油
3g
料酒
2g
鸡精
3g
葱
适量
蒜
适量
咸香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
抻面的做法步骤
1
菠菜切段,瘦肉切片,蒜切片,葱切片。将瘦肉放在小碗中,加盐,白胡椒粉,料酒,少许清水抓揉,将汁水抓进肉片,然后加少许玉米淀粉抓匀,锁住水分
2
和面时里面加2克盐,用温水和面,面要硬一些,然后醒5分钟
3
将面擀成长方形薄片
4
用刀切成条状
5
锅中放油,凉油下葱蒜,小火煸炒出香味,加清水,盐,鸡精,白胡椒粉。烧开后,将每条面,抻成三段,下入锅中
6
下入菠菜
7
下入肉片改小火,低温养熟肉片,这样很嫩。最后淋香油即可
8
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
随便看
猪肝菠菜粥
烤羊排
霸王花咸猪手汤
咖喱方便面
红豆豆浆
黑木耳白菜炖豆腐
咖喱牛肉饭
烤栗子
豆腐饼
芝士牛油果烤面包
西红柿蛋烧
清汤白萝卜炖羊肉
糖醋小丸子
长黄豆芽
双味基围虾
自制脆枣
椰蓉蛋挞
烧冰鱼
经典肉酱蛋包饭&咖喱蛋包饭
鱼肉丸子
韩剧里的那道大菜——牛肉炒杂菜
豆腐蛋糕
苹果燕麦糊
虾皮豆腐鸡蛋羹
鸡胸肉米饭汉堡
梦什么笔什么的成语
梦什么蝴什么的成语
梦什么説什么的成语
梦什么说什么的成语
梦什么铳什么的成语
梦什么颠什么的成语
梦什么魂什么的成语
梦什么黄什么的成语
梦兆什么什么的成语
梦兆熊罴
梦劳什么什么的成语
梦劳魂想
梦喜三刀
梦喜什么什么的成语
梦寐不忘
初晴(宋·陆游)
初晴(宋·陆游)
初晴(宋末元初·刘辰翁)
初晴(宋末元初·方回)
初晴(明·刘崧)
初晴(明·周思得)
初晴(明·林光)
初晴(明·袁宏道)
初晴(明·陈献章)
初晴(清·柯劭慧)
初晴(清·金墀)
初晴(近现代·连横)
初晴,祭扫青草湖有感,归成四律以写哀衷(清·林占梅)
初暑马上(宋·刘攽)
初暑(宋·陆游)
儿童青少年叙事治疗/家庭治疗经典译丛
中国古代思想研究
国家电网公司输变电工程施工工艺示范手册(送电工程分册)
新疆民俗旅游资源开发研究
大学计算机基础习题与实验(修订版高等学校公共基础课教材)
大学物理实验(21世纪高等学校教材)
大石山区的祥和村落--广西布努瑶社会经济文化变迁/广西各民族发展丛书
国家电网公司输变电工程施工工艺示范手册(变电工程分册电气部分)
宗教学理论卷/当代中国宗教研究精选丛书
地下结构服役性能(首届地下工程服务寿命国际专题研讨会论文集)
原始宗教与萨满教卷/当代中国宗教研究精选丛书
国家电网公司输变电工程施工工艺示范手册(变电工程分册土建部分)
地下工程
首届黎族文化论坛文集/中国黎学文库
SolidWorks三维设计教程
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/4 22:32:10