食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1将茄子西红柿洗干净
-
2全部切成滚刀块，分开放，拿个盆把鸡蛋打进去，放入适量面粉，放少许盐，搅拌均匀，
-
3把茄子放入盆里，让其均匀的裹上一层面糊，如果面糊太稠可以加点水。
-
4炒锅倒油，烧至7成热的时候放入茄子炸，茄子安顺序炸好捞出
-
5另起锅倒少许油，放入西红柿翻炒，倒入番茄酱加入白糖，放少许盐，搅拌成糊状然后倒入炸好的茄子翻一下关火装盘
小窍门
由于时间原因没有拍步骤图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 抹茶杏仁饼干
- 寿桃馒头
- 8寸裱花蛋糕
- 土豆饼草莓女孩儿
- 素炒绿豆芽
- 法式普罗旺斯炖菜Ratatouille（料理鼠王版）
- 冰糖燕窝
- 橙味芝麻菜色拉
- 五谷养生黑芝麻糊
- 独爱味道鲜美的~干锅牛蛙
- 干煸芸豆
- 弹力十足之黄金芝心虾球
- 茶香蜜糖排骨
- 10L小烤箱の朗姆双莓司康
- 凉拌娃娃菜
- 干炸园茄
- 传统法式可力饼
- 冷藏发酵法的完美面包
- 烩焦烧园茄
- 煲仔饭
- 马铃薯片
- 五花肉菜根炒饭
- 蛋黄小西饼（烤箱做饼干，简单又好吃）
- 椰丝玛芬蛋糕
- 口感细腻、入口即化的银耳雪梨羹私家做法
- 不什么虚什么的成语
- 不什么血什么的成语
- 不什么衣什么的成语
- 不什么装什么的成语
- 不什么裨什么的成语
- 不什么褒什么的成语
- 不什么要什么的成语
- 不什么见什么的成语
- 不什么规什么的成语
- 不什么视什么的成语
- 不什么言什么的成语
- 不什么计什么的成语
- 不什么设什么的成语
- 不什么词什么的成语
- 不什么话什么的成语
- 李（唐·李峤）
- 李（宋·丁谓）
- 李（宋·陶弼）
- 李（宋·陶弼）
- 李（宋·陶梦桂）
- 李（明·吴宽）
- 李（明·唐胄）
- 李（明·徐渭）
- 杏东（明·顾清）
- 杏叶黄（元·张翥）
- 杏叶黄（元·范梈）
- 杏园中枣树（唐·白居易）
- 杏园即事（宋·王安石）
- 杏园即席上同年（唐·曹邺）
- 杏园图赠李诚明（明·张弼）
- 序跋合编/钱基博集
- 健文化的探索与实践--城镇化进程中农村学校文化建设的个案研究
- 这样开餐饮店最赚钱(畅销版)
- 国际铁路货物联运协定<国际货协>国际铁路货物联运协定办事细则(国际货协办事细则)
- 新文学评论(2015\1)
- 五峰方言研究(精)/湖北方言研究丛书
- 现代旧体诗的文化认同与写作空间/诗词论丛
- 诗歌传播研究/诗词论丛
- 安陆方言研究(精)/湖北方言研究丛书
- 当代格律诗词创作/诗词论丛
- 现代意识与20世纪上半期新文学家旧体诗/诗词论丛
- 武当历代散文集注
- 叶嘉莹古典诗词诠释理论研究/诗词论丛
- 中国现代时期新旧诗学互训/诗词论丛
- 九州诗词(2015年春)