食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛奶大馒头的做法步骤
-
1牛奶隔热水加热到40度左右，加白糖拌到白糖溶化 -
2加入酵母静置5分钟 -
3加入放了盐拌匀的高筋面粉 -
4用筷子拌成雪花状 -
5反复揉面 -
6揉成三光的面团（手光、盆光、面光）盖上碗盖子，待发酵 -
7发酵到两倍大，这样子 -
8适量碱面加点水溶化 -
9碱水加入面团中 -
10揉匀 -
11整形 -
12放入隔40度热水的电饭锅里，隔水湿温发酵（30分钟左右，冬天需时间长些） -
13明显的发大了 -
14电饭锅选择蒸，上气后蒸十五分钟即可 -
15白白胖胖的牛奶大馒头出炉 -
16配白粥和自制的小咸菜最合适
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
馒头花卷
学生
- 百合蒸南瓜
- 酸菜猪蹄煲
- 山楂水果羹
- 焗烤蘑菇海鲜饭
- 土豆洋葱香肠丁
- 鲫鱼豆腐汤—有宝宝必做
- 爱心酿豆腐
- 黄焖鸡爪
- 宝宝牌鱼饼
- 南瓜苗肉丸汤
- 大嘴青蛙早餐汉堡---哄宝宝开心的早餐
- 焦香烤排骨土豆
- 宝宝的果酱：柿子果酱
- 凉拌蕨菜
- 宝宝磨牙阿拉棒
- 杂烩一锅炖
- 杏鲍菇炒肉丝
- 上汤南瓜苗
- 羊蝎子麻辣锅
- 苹果咕噜肉
- 青椒豆皮炒肉
- 彩蔬烩豆腐
- 山药焖鸡腿
- 湛江白切鸡
- 银耳百合猪骨汤
- 刮什么什么视的成语
- 刮什么什么髓的成语
- 刮什么以什么的成语
- 刮什么匝什么的成语
- 刮什么去什么的成语
- 刮什么吸什么的成语
- 刮什么扫什么的成语
- 刮什么抽什么的成语
- 刮什么杂什么的成语
- 刮什么洗什么的成语
- 刮什么淬什么的成语
- 刮什么湔什么的成语
- 刮什么疗什么的成语
- 刮什么相什么的成语
- 刮什么磨什么的成语
- 春日花下饮（明·张元凯）
- 春日花下（清·曹玘）
- 春日花前听李节筝歌作张王屋黄质山每夸余以（明·何良俊）
- 春日花间偶集示门生（明·王守仁）
- 春日芸香小阁燕坐偶成二首（明·苏葵）
- 春日苦旱且热（清末近现代初·吴妍因）
- 春日苦雨二首（宋·俞德邻）
- 春日苦雨（宋·王炎）
- 春日苦雪（明·郭之奇）
- 春日范龙仙前辈相约读书芝兰堂长句奉赠兼呈（清·陈维崧）
- 春日茶山病不饮酒因呈宾客（唐·杜牧）
- 春日茶陵道中（清·毛国翰）
- 春日草堂偶成（明·胡霙）
- 春日草堂奎章照磨林彦广惠酒二首（元·王鉴）
- 春日草堂雅集分得桥字（明·黄佐）
- 马克思是怎样成为马克思的(关于费尔巴哈的提纲新解)
- 罗宾汉(中世纪英国民间谣曲集英汉对照典藏本)(精)
- 醉了戈壁(一个葡萄酒家族的梦想年代)
- 茶之书粹的构造(精)
- 魔幻季节的发卡(伍美珍金短篇)/儿童文学名家经典书系
- 恐龙我们一起玩/会说话的汤姆猫
- 苔丝/部编版指定阅读书系
- 交响星穹(仰望交响音乐大师)/走进交响世界
- 建筑设计手绘完全自学教程(第2版)
- 酒馆关门之前(精)/新梦想小说系列
- 永别了武器/海明威全集
- 十二花信霓裳风华录(木棉篇倾世医妃1)/绘梦古风系列/意林轻文库
- 稀奇古怪国(北土国的危险访客)/儿童文学童书馆大拇指原创
- 图解照明设计(室内设计基础教程)
- 铭刻斑斓(武国强版画作品集)(精)