食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
蘑菇酿鹌鹑蛋的做法步骤
-
1准备食材 -
2蘑菇去除根部，每个蘑菇撒上少许盐 -
3打入鹌鹑蛋 -
4上锅大火烧开蒸十五分钟 -
5将蒸好的蘑菇鹌鹑蛋取出，把蒸制过程中多出来的汤汁倒入炒锅，加入一茶匙生抽，少许香油，大火烧开勾欠 -
6将勾好的欠汁均匀的浇在蘑菇鹌鹑蛋上，撒上葱花即可 -
7成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 家常卷馍
- 四季豆炒肉丝
- 紫薯酥
- 酸萝卜炖猪蹄
- 青汁蛋糕
- 千层皮
- 咸奶油蛋糕
- 咖哩土豆鸡块
- 白菜炖冻豆腐
- 肉末鸡蛋羹
- 番茄牛肉锅
- 螺丝椒菇菇炒香肠
- 麻辣海带丝
- 玉米面锅贴
- 香辣土豆片
- 双色发糕
- 鸡煲
- 乳酪蛋糕
- 奶粉制作酸奶
- 柠香银鳕鱼
- 燕麦片椰蓉饼干
- 鸡蛋肉炒面
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 芝麻核桃粥
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