食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
姜葱炒螃蟹的做法步骤
-
1螃蟹洗净，开壳，去掉蟹胃，腮，蟹肉剁成四边，蟹钳用刀背拍一下，粘生粉备用
-
2炒锅放油，放入粘好生粉的螃蟹，炸一下，炸至金黄，捞出备用
-
3炒锅留底油，放入蒜茸，姜丝，葱白扁炒，加入炸好的螃蟹，炒出香味，加入适量料酒，葱青，大火收汁，加入盐，鸡粉，炒干水分即可装盘食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
- #烤箱美食#柠檬费南雪
- 豆豉香芋蒸排骨
- 腰果鸡丁
- 香蕉巧克力麦芬
- 卤鸡爪
- 红枣桃酥
- 山楂罐头
- 快速自制油条
- 油条
- 低糖椰香燕麦蔓越莓饼干
- 三文鱼洋葱圈鸡蛋烤吐司
- 圣诞米糕
- 童年的记忆——豌豆黄儿
- 洋葱带鱼
- 奶香鸡蛋糕
- 自制豆沙馅
- 马蹄冰糖水
- 杂锦菜
- 炸酱面
- 糖醋蒜调味菊花
- 蘑菇白菜面汤
- 自制口感超好的肉松
- 水果茶
- 圣诞劈柴蛋糕（树根蛋糕）
- 【砂锅烤板栗】
- 染神刻骨
- 染翰什么什么的成语
- 染翰成章
- 染翰操纸
- 染翰操觚
- 染苍什么什么的成语
- 染苍染黄
- 染蓝什么什么的成语
- 染蓝涅皁
- 染蓝涅皂
- 染须什么什么的成语
- 染须种齿
- 染风习俗
- 染风什么什么的成语
- 柔中什么什么的成语
- 读开少御史谏章漫书（清·钱澄之）
- 读开成事（宋·王安石）
- 读弇州山人集二首（明·胡应麟）
- 读弇州集赠王元美先生（明·佘翔）
- 读张主事近稿（明·陈献章）
- 读张九龄千秋金鉴录有感（明·韩日缵）
- 读张仆射诗（唐·杜荀鹤）
- 读张仲扬诗因题其上（金·刘勋）
- 读张元应诗草赋赠（明·张萱）
- 读张公煌言满洲宫词足徵其杂揉之实李御史来（明末清初·郑经）
- 读张功父南湖集（宋末元初·方回）
- 读张华传（宋·彭汝砺）
- 读张君叔学所作姊氏状即王先生配也用前韵寄（明·徐渭）
- 读张地曹偶拈之作（明·陈献章）
- 读张外史诗（明·胡奎）
- 刑事诉讼法(附光盘21世纪高等继续教育精品教材)
- 赢法(做局制胜的十二铁则)
- 失眠防治实效方/现代富裕病防治丛书
- 财务管理学教学辅导书(学生用书中国人民大学会计系列教材)
- 40天攻克四级710分新题型(附光盘最后5套题)/江涛英语
- 艾泽拉斯传说(银色黎明)/魔兽世界
- 节约的都是利润(最完美的员工节约精神培训手册)
- 废弃的生命(汉译精品思想人文)
- 面对面关注三农
- 国际法国际私法国际经济法(国家司法考试命题精要详解实练)/人大司考丛书
- 铸钢/现代铸造合金及其熔炼技术丛书
- 智谋大全(中国人5000年智慧总集典藏版)(精)
- 重申启蒙(论一种积极参与的政治汉译精品思想人文)
- 非焦煤冶金技术
- 畅销书的故事