网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 杏鲍菇烧豆腐
释义
杏鲍菇烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 2个
  • 豆腐 1块
辅料
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 姜 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杏鲍菇烧豆腐的做法步骤

  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：1
    1
    成品图
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：2
    2
    准备食材：杏鲍菇2个洗净、豆腐一块、葱2根、蒜瓣2个、生姜1小块、干辣椒4个
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：3
    3
    将杏鲍菇切滚刀块
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：4
    4
    豆腐切小块
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：5
    5
    调料切好备用
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：6
    6
    锅里放油烧六七成热，放入豆腐煎至两面金黄后捞出
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：7
    7
    锅里留底油爆香姜蒜末、干辣椒
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：8
    8
    加入杏鲍菇翻炒变软
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：9
    9
    加入料酒
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：10
    10
    加入生抽
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：11
    11
    加入蚝油
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：12
    12
    翻炒均匀
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：13
    13
    加入半碗水烧开、加入煎好的豆腐煮五分钟
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：14
    14
    加入适量的盐
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：15
    15
    少许糖调味
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：16
    16
    沿锅倒入水淀粉勾芡，收汁
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：17
    17
    加入葱花即可
  • 杏鲍菇烧豆腐的做法步骤：18
    18
    一道美味的杏鲍菇炒豆腐就好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/4/4 4:35:45