食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
-
1把洗好的蒜薹切成适量的小段。 -
2切好的肉片，放酱油、淀粉腌制。 -
3锅内热油。 -
4油热，放入腌制好的肉片，搅拌。 -
5肉炒好，放入切好的蒜薹，搅拌。因为肉片经过淀粉腌制，很容易粘锅，可以适当的放点水。 -
6炒适当的时间，蒜薹一定要炒熟，不然会很辣。 -
7炒熟之后就可以关火，盛出来吃了。 -
8成品图。 -
9成品图。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 红椒蒜粒炒肉
- 香酥鳜鱼
- 焖烧大虾
- 鱼头汤
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- 鸡肉黑椒汁炒饭
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