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诗文 简约酸奶蛋糕
释义
简约酸奶蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
  • 酸奶 一瓶
  • 玉米油 50克
  • 清水 50克
  • 面粉 95克
辅料
  • 细砂糖 60克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

简约酸奶蛋糕的做法步骤

  • 简约酸奶蛋糕的做法步骤：1
    1
    材料准备好，待用。
  • 简约酸奶蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋黄备用。
  • 简约酸奶蛋糕的做法步骤：3
    3
    蛋清备用。
  • 简约酸奶蛋糕的做法步骤：4
    4
    蛋黄部分放入清水，玉米油，白糖，面粉。
  • 简约酸奶蛋糕的做法步骤：5
    5
    放入面粉搅拌均匀。
  • 简约酸奶蛋糕的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀。（从底部往上搅拌）（蛋黄部分）
  • 简约酸奶蛋糕的做法步骤：7
    7
    蛋清加一点醋，加入白糖，分三次加入白糖。
  • 简约酸奶蛋糕的做法步骤：8
    8
    搅拌成硬性发泡，8分发即可。
  • 简约酸奶蛋糕的做法步骤：9
    9
    蛋白加入蛋黄中，分三次加入。倒入模具中。
  • 简约酸奶蛋糕的做法步骤：10
    10
    烤箱提前预热，入烤箱，150度，上下烘烤45分钟。
  • 简约酸奶蛋糕的做法步骤：11
    11
    烤好的酸奶蛋糕。
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
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更新时间：2025/12/16 1:28:56