食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸酱面的做法步骤
-
1瘦肉和肥肉切丁，葱蒜切碎，姜切片、大料一小瓣，六月香黄豆酱加水搅拌均匀 -
2炒锅烧热，先放肥肉丁炒至出油，然后放瘦肉丁炒至变色，加葱、姜、蒜、大料（葱花留一些后面用）、料酒，翻炒均匀后加入黄豆酱和适量白糖 -
3小火慢炖半小时，待酱汁浓稠发亮，油脂析出后放剩下的葱花，炸酱出锅 -
4烧一锅热水，淘宝来的刀削面煮熟后过两遍凉水，盛至碗中，煮面的时候将豆芽焯水，黄瓜切丝后摆放在面上，最后盛适量炸酱，搅拌均匀即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 盐焗双鲜
- 清汤牛腩炖白萝卜
- 早餐小面包
- 抹茶黄油酥饼，融合了抹茶的独特风味和黄油的酥香口感。
- 酱骨头
- 酱香孜然大骨
- 大盘鸡
- 芋泥蛋糕卷
- 双色玫瑰花卷
- 黄瓜拌百合
- 蒸腊肉腊肠
- 红枣牛肉炖汤
- 火娃盘盘麻辣烫
- 麻辣小龙虾
- 不用放油的橙汁鸡翅
- 红糖发糕
- 猪肉韭菜包子
- 南瓜猪肉馅饺子
- 蒜香小龙虾
- 十三香小龙虾
- 青椒炒鱿鱼鲞
- 全麦低卡小饼
- 萝卜蒸饺
- 香烤肥牛金针菇
- 青笋拌虾仁
- 赌长较短
- 赍什么什么地的成语
- 赍什么什么寇的成语
- 赍什么什么殁的成语
- 赍什么什么没的成语
- 赍什么什么，的成语
- 赍什么以什么的成语
- 赍什么没什么的成语
- 赍什么粮什么的成语
- 赍什么而什么的成语
- 赍什么藉什么的成语
- 赍志什么什么的成语
- 赍志以殁
- 赍志以没
- 赍志没地
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