食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸酱面的做法步骤
-
1瘦肉和肥肉切丁，葱蒜切碎，姜切片、大料一小瓣，六月香黄豆酱加水搅拌均匀 -
2炒锅烧热，先放肥肉丁炒至出油，然后放瘦肉丁炒至变色，加葱、姜、蒜、大料（葱花留一些后面用）、料酒，翻炒均匀后加入黄豆酱和适量白糖 -
3小火慢炖半小时，待酱汁浓稠发亮，油脂析出后放剩下的葱花，炸酱出锅 -
4烧一锅热水，淘宝来的刀削面煮熟后过两遍凉水，盛至碗中，煮面的时候将豆芽焯水，黄瓜切丝后摆放在面上，最后盛适量炸酱，搅拌均匀即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
- 烤鱿鱼
- 马蹄肉葱鸡蛋卷
- 奥尔良烤鸡翅
- 蒜香豆腐干肉片
- 炒大头菜
- 木瓜果冻
- 酒糟腌蛋
- 无油低脂酸奶蛋糕
- 夏日冰冰凉——西瓜牛奶饮
- 婴儿寿司
- 香烤土豆夹
- 香草面包
- 牛肉炒米粉
- 机器猫卡通蛋糕
- 零基础零失败新鲜蛋挞
- 桂圆红枣炖冰糖燕窝
- 微波炉蜜汁烤翅
- 西兰花酱拌意面
- 糯米丸子，没一一上图
- 水煮肉片
- 小南瓜莲蓉包
- 麻辣豆腐
- 干煸麻辣牛肉干
- 小酥肉
- 新疆特色糕点巴哈利
- 纸醉什么什么的成语
- 纸醉金迷
- 纸醉金迷用英语怎么说
- 纸里什么什么的成语
- 纸里包不住火
- 纹丝不动
- 纹丝什么什么的成语
- 纹丝没动
- 纹丝没动用英语怎么说
- 纹什么不什么的成语
- 纹什么什么动的成语
- 纹什么没什么的成语
- 纹縠用英语怎么说
- 纹身外婆用英语怎么说
- 纹风不动
- 羊肠坂（明·谢肃）
- 羊肠坂（金末元初·元好问）
- 羊肠岭（元·陈方）
- 羊肠河吊古（明·周瑛）
- 羊肠河吊古（明·祁顺）
- 羊荆华敞小轩面丛竹予以细香名之盖用杜子美（宋·李光）
- 羊角埂晚行（宋·宋伯仁）
- 羊角山（清·欧阳云）
- 羊角由（宋·刘矩）
- 羊角风（宋·刘敞）
- 羊（唐·李峤）
- 羊（宋·丁谓）
- 羌俗（宋·李新）
- 羌儿吹笛（明·王恭）
- 羌先生庙（宋·祖无择）
- 小牛顿科学馆(分册百科续集61-66共6册)
- 小牛顿科学馆(分册百科续集109-114共6册)
- 小牛顿科学馆(分册百科续集91-96共6册)
- 小牛顿科学馆(分册百科续集97-102共6册)
- 新小农阶级(世界农业的趋势与模式修订版)
- 贫困测量--理论与方法(第2版)
- 社会中的法理(第8卷)
- 走进小古文(阅读与训练供小学生使用第2版)
- 磨盘双合的日子--西双版纳僾尼人的社会性别研究/云南财经大学前沿研究丛书
- 世贸变局(技术革新界说国际规则)(精)
- 第四次变革(智力经济时代的产业与城市)
- 殊途同归--中国和加拿大人口老龄化比较研究
- 我国研发联盟信任演化机制研究(基于知识转移视角)/管理学系列/华侨大学哲学社会科学文库
- 东方艺术家肖像(精)
- 自然科学童话(共12册)