食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱香打卤面的做法步骤
-
1煮锅先烧水，同时准备打卤。香菇，青椒，肉切丁。 -
2炒锅放油，先下肉丁香菇炒，炒香后放青椒。 -
3翻炒至青椒断生，放、豆瓣酱翻炒，酱香味出来后放适量水，煮开即成卤汁。 -
4成品图。 -
5自己做的手擀面。 -
6煮锅水开后煮面条，开盖煮，点2回凉水。 -
7煮熟后捞碗里，浇上卤汁。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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- 五花肉烧茄子土豆
- 红烧野生泥鳅
- 毛豆臭豆腐
- 丝瓜炒鸡蛋
- 香干炒娃娃菜
- 可乐鸡翅
- 蛋白肉炒五花肉
- 炒鸭杂
- 毛豆虾仁冬瓜汤
- 牡蛎煎蛋
- 爆炒鱿鱼须
- 粉蒸排骨
- 冬阴功汤河粉
- 辣子鸡
- 板栗炖鸡
- 奶香胡萝卜大米粥
- 香辣酥皮猪蹄
- 鸡肉园菇披萨
- 腊肠炒芥兰
- 蜜豆玉米粥
- “快手小炒”泡姜炒蟹
- 毛薯饼
- 红枣银耳炖桃胶
- 玉米排骨汤
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