食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然馒头的做法步骤
-
1馒头切丁，葱切好，辣椒、洋葱切丁； -
2打鸡蛋，放适量盐； -
3打散； -
4馒头丁放进鸡蛋里搅拌，让每一个馒头都裹上鸡蛋液； -
5待油热，把裹好蛋液的馒头丁快速翻炒，炒至金黄色倒出备用； -
6再少倒点油，待油热后炒葱香； -
7胡萝卜最先炒； -
8洋葱炒香； -
9辣椒入锅翻炒； -
10放盐、孜然、辣椒面（不喜欢吃辣就可以不放）； -
11翻炒均匀，关火； -
12出锅了； -
13成了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 鲜肉芹菜馄饨
- 橙皮荸荠茅根水
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- 干炸踏板鱼
- 干锅贻贝
- 辣炒白蚬子
- 干锅白蚬子
- 桂圆红枣茶
- 鸡蛋灌饼
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- 菠菜猪肝汤
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- 卤猪耳
- 青菜鸡蛋炒腐皮
- 红焖豆豉鳗鱼
- 瘦肉香菇拌糯米饭
- 土豆蒸腊肠
- 艾草猪肉丸
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