“兔肉滑嫩，麻辣鲜香。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
水煮兔的做法步骤
-
1鲜兔大腿，宰成大块； -
2放入碗中，加料酒、胡椒粉、盐、味精、红薯淀粉和少许水，抓均匀。 -
3锅热少许油，小火放豆瓣酱、花椒、姜丝炒香； -
4加水大火烧五分钟，下淘洗好的金针菇； -
5金针菇氽软后，捞入汤盆； -
6调小火，分别放入兔块； -
7下完兔块后，调中火煮至兔块浮起，捞入汤盆，适当倒入放鸡精、胡椒粉的汤汁。 -
8在兔块面上洒干海椒圏； -
9菜籽油烧至冒烟，浇在干海椒圏上； -
10洒花椒面、小葱颗即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
- 芝麻酱拌菜豆角
- 黑米球
- 烤芝麻卷
- 家常biangbiang面
- 揪面片
- 比目鱼炖年糕
- 本色蒸狮子头
- 红糖馒头
- 豉香腊肉蒸腐竹
- 葱香吐司条
- 番茄油豆腐炖牛腩
- 姜丝烧鸭血
- 西红柿鸡蛋豆角过水捞面
- 糯米红枣
- 二米生菜粥
- 玉米面茼蒿鸡蛋饼
- 什锦烤串
- 荸荠炖鸡腿
- 米粑
- 心形馒头
- 干煸芸豆
- 黄金南瓜糯米豆沙饼
- 花生米
- 菜苔腌菜
- 羊肉大葱萝卜馅南瓜包
- oven thermometer
- ovenware
- over
- over a barrel
- overabundance
- overabundant
- overachieve
- overachiever
- overact
- overactive
- overactivity
- over again
- over against
- overage
- over-age
- 数接王蛰堪先生短信，语多厚望勉励，乃追忆（当代·潘乐乐）
- 数日不作诗（宋·陆游）
- 数日不出门偶赋三首（宋·陆游）
- 数日不出门偶赋（明·樊阜）
- 数日不登蜀阜梅盛开二首（宋·钱时）
- 数日不至后圃今晚偶来芳物都尽率然成诗（宋·司马光）
- 数日不过东园澄夫先生有月桂诗见示且归功于（明·顾清）
- 数日不过西亭忽木兰着三花平生所未睹也涉笔（明·顾清）
- 数日冗甚怀抱作恶作诗自遣（金·刘迎）
- 数日前与判院丈有宋村之约雪中有怀奉呈判院（宋·朱熹）
- 数日前伏蒙吴先生留饮旋辱尊什喜某之来谨依（宋·强至）
- 数日前，梦一僧出二镜求诗，僧以镜置日中，（宋·苏轼）
- 数日前，梦人示余一卷文字，大略若谕马者，（宋·苏轼）
- 数日北风兴怀过海诸友（元·张翥）
- 数日天气朝阴莫晴复用前韵（宋·王十朋）
- 顾客参与虚拟品牌社区价值共创研究
- 漆水流觞(中华漆艺导读)
- 消防指挥专业专科人才培养方略系统研究
- 基层职业健康监护实务
- 杞人忧天--只有一个地球
- 基层公安消防部队应急救援能力建设研究
- 中华人民共和国安全生产法(最新修订)
- 城市环境变化与健康(英文版)
- 环境保护投融资方法与实践/环境管理与政策丛书
- 新疆环境污染防治/新疆环境保护丛书/中国区域环境保护丛书
- 新疆环境管理/新疆环境保护丛书/中国区域环境保护丛书
- 新疆环境发展规划/新疆环境保护丛书/中国区域环境保护丛书
- 新疆环境科学研究/新疆环境保护丛书/中国区域环境保护丛书
- 铅冶炼企业环境隐患排查及风险评估(企业环境风险排查与预案编制指南)
- 中国履行生物多样性公约第五次国家报告