食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌莴笋的做法步骤
-
1莴笋一根，大蒜2瓣，彩椒适量 -
2莴笋切丝，大蒜拍碎，彩椒切成丝备用 -
3莴笋里加入适量盐、醋和生抽、蚝油 -
4热油加入蒜末、香菜和彩椒炒香 -
5连热油一起倒入莴笋上，加入适量的花椒油搅拌均匀 -
6装盘即可食用
小窍门
可以腌上几分钟就更好吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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