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诗文
红烧土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
两个
肥肉
少许
辅料
泡椒
适量
蒜瓣
1个
老抽
少许
生抽
少许
红椒
1个
油盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧土豆片的做法步骤
1
土豆切块,红椒切断,蒜瓣,肥肉切小片。
2
加入少许盐和老抽,给肉上色。
3
肉炒一分钟后,倒入配料,翻炒1分钟。出香味
4
加入土豆片,盐适量。
5
待土豆片全部变为深黄色后,倒入生抽少许。
6
尝一下盐够不够,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 17:13:49