食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨清水浸泡清洗干净，斩成大小均匀的块状 -
2切好的排骨凉水下锅加几片姜和料酒烧开焯水去血沫 -
3焯好水的排骨捞出反复冲洗去除杂质沥干水分 -
4锅中加入少许清水放一块冰糖小火慢慢熬化炒成深红色 -
5倒入排骨翻炒均匀挂上糖色 -
6放入佐料爆香，料酒、生抽、香醋烹锅 -
7加入开水大火烧开改小火慢炖一小时，炖制过程中撇去浮油。 -
8炖制一小时后加入适量的盐，大火收汁加少许鸡精调味即可出锅 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜炒豆干
- 姜汁小米粥
- 凉拌皮蛋豆腐
- 好吃又不会胖的易做小蛋糕
- 焗猪扒饭
- 紫色花生日蛋糕
- 西芹荟双仁
- 德普烤箱食谱——巧克力棒
- 番茄肉酱通心粉（蒜香）
- 蒸蒲公英
- 鲜花饼
- 黄豆芽拌菠菜
- 五彩水果推推乐
- 【酸辣粉】 就是夏天也喜欢这酸辣的味道
- 核桃葡萄干软欧包
- 小小磨牙棒！
- 洋葱炒鸡蛋
- 简单小菜---韭菜炒肉丝
- DIY薯片
- 客家咸鸡 【芸芸小厨】
- 小菜一碟
- 黑暗料理——黑炭牛肉干
- 小炒牛肉
- 洋葱爆肉片
- 鲜花汤圆
- poetaster
- poetess
- poetic
- poetically
- poeticise
- poeticize
- poetic justice
- poetic language
- poetic meter
- poetics
- Poetics
- poetic works
- poet laureate
- poetry
- poetry reading
- 和刘右司见寄六绝一律（宋·吴潜）
- 和刘司门韵题临溪亭（宋·白玉蟾）
- 和刘司马失子二首（明·王鏊）
- 和刘后村杂兴（宋·胡仲弓）
- 和刘后村梅花百咏（宋·方蒙仲）
- 和刘后村梅花绝句（宋·黄珩）
- 和刘君佐韵寄董静传高士（宋末元初·仇远）
- 和刘君俞游华严寺谒文禅师（宋·李复）
- 和刘员外陪韩仆射野亭公宴（唐·杨巨源）
- 和刘咨议守风诗（南北朝·何逊）
- 和刘国正觅雌黄（宋·张孝祥）
- 和刘圣与顾龙山探梅四首（宋·刘宰）
- 和刘圣俞顾龙山约客韵（宋·曾几）
- 和刘坰并简杨虞卿（宋·吴则礼）
- 和刘大杰《秋兴》（近现代·郁达夫）
- 米粉面包
- 东南亚报告(2013-2014)/云南蓝皮书
- 嵌入式操作系统内核调度--底层开发者手册
- 女性战争与回忆--35位重庆妇女的抗战讲述/中国抗战大后方历史文化丛书
- 长翅膀的男孩
- 标志设计(高等院校高职高专艺术设计类十二五规划教材)
- 江南风俗
- 国际货运代理实务(国际经济与贸易专业第3版高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
- ASP.NET数据库网站设计教程(C#版计算机类本科规划教材)
- 电工技术应用与实践(维修电工高级项目化教程)
- AutoCAD2014建筑设计案例教程(全国高等职业教育土建类专业应用型人才培养规划教材)
- 量化投资系统--平台原理和可信性/量化投资与对冲基金丛书
- 中国网络空间战略/网络空间战略丛书
- 发现你的职业性格(MBTI帮助你改善工作方式和人际关系修订本)
- 像外行一样思考像专家一样实践--科研成功之道(修订版)