食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨清水浸泡清洗干净，斩成大小均匀的块状 -
2切好的排骨凉水下锅加几片姜和料酒烧开焯水去血沫 -
3焯好水的排骨捞出反复冲洗去除杂质沥干水分 -
4锅中加入少许清水放一块冰糖小火慢慢熬化炒成深红色 -
5倒入排骨翻炒均匀挂上糖色 -
6放入佐料爆香，料酒、生抽、香醋烹锅 -
7加入开水大火烧开改小火慢炖一小时，炖制过程中撇去浮油。 -
8炖制一小时后加入适量的盐，大火收汁加少许鸡精调味即可出锅 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 原味山药泥
- 泡菜炒鸡蛋
- 可可戚风蛋糕
- 红丝绒夹心蛋糕
- 香菇酿肉
- 茶叶蛋
- 果仁蛋糕——电饭煲版
- 血橙小蛋糕
- 艾草贝果
- 咖喱牛肉饭
- 李子正当时
- 血橙酸奶杯
- 老北京炸回头
- 清蒸鲈鱼
- 小馄饨
- 健康蒸菜茼蒿杆
- 星洲米粉
- 玉延火球
- 雪菜煮小素鸡
- 韭菜豆腐皮
- 蒜蓉粉丝蒸大虾
- 干煸豆角肉丝
- 芦笋煮鸡蛋
- 凉拌西兰花根
- 青椒炒猪血丸子
- elephant seals
- elephant trunk hill
- elevated d-dimer
- elevated ferritin
- elevated liver enzymes
- elevated railway
- elevated road
- elevated tone
- elevated train
- elevating camera
- elevating foot after surgery
- elevating leg rest for wheelchair
- elevating legs
- elevating wellness nw
- elevation burger
- 送萧颖士赴东府得引字（唐·元晟）
- 送萧颖士赴东府得往字（唐·郑愕）
- 送萧颖士赴东府得散字（唐·殷少野）
- 送萧颖士赴东府得浅字（唐·刘太冲）
- 送萧颖士赴东府得离字（唐·长孙铸）
- 送萧颖士赴东府得草字（唐·姚发）
- 送萧颖士赴东府得路字（唐·贾邕）
- 送萧颖士赴东府得还字（唐·房白）
- 送萧颖士赴东府得适字（唐·刘舟）
- 送萨佥宪至岩头渡（元·范梈）
- 送萨天锡照磨赴燕南宪幕（元·大欣）
- 送萨郎中赋得新亭（元·李孝光）
- 送萱上人（明·郑真）
- 送落齿行（元·揭祐民）
- 送葆光蹇师游庐山（宋·苏辙）
- 桥梁抗风设计(高等学校桥梁工程方向研究生教材)
- 外贸单证标准化实务教程(普通高校产教融合协同育人十四五创新型教材)
- 量化交易(虚拟仿真实验教程)/新工科新商科金融科技创新系列
- 小学生思维导图(数学思维训练1年级)
- 泌尿系和男性生殖系疾病的临床诊断与治疗
- 桥梁转体技术规程(Q\CRCC23202-2023)/中国铁建股份有限公司企业标准
- 千年绮梦(仙神传说角色绘画技法与设定)(精)
- 教育就是给孩子高情绪价值
- 云南常见环境污染修复植物资源
- 导游英语情景口语(第3版21世纪职业教育规划教材)/旅游系列
- 医学检验技术与临床应用
- 期货市场操纵法律规制论
- 书中藏有你走过的路
- MATLAB科研绘图与学术图表绘制从入门到精通
- 三七质量的现代检测分析技术