食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
川辣炝炒时蔬的做法步骤
-
1备料 -
2苕尖叶和杆择开 -
3干辣椒切段，蒜切片，老姜切末 -
4热锅起油，下干辣椒，蒜片，花椒，姜末爆香 -
5下菜杆翻炒2分钟 -
6下菜叶继续翻炒1分钟，撒少许盐拌匀 -
7出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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