网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	茄子炒鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 茄子 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 淀粉 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 茄子炒鸡丁的做法步骤 1 茄子洗净 2 切成丁，用盐拌匀腌制 3 鸡胸肉切丁，加盐料酒生抽和淀粉拌匀 4 腌制后的茄子挤去水分，锅中放油烧热，放入茄子小火煎炒 5 放入蒜末煸香盛出 6 锅中另放油下入鸡丁翻炒 7 放入茄子丁和半勺豆瓣酱翻炒，加入热水焖煮2分钟 8 放入葱花，加少许生抽炒匀调味 9 蒜香浓郁，酱香鲜美 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	烧椒海带 《家常菜》 红烧冬瓜 土豆拌牛肉 香酥白芸豆 烫包菜 神仙鸭子 毛豆米瘦肉汤 豉汁肉末蒸豆腐 健康版--地三鲜 酸豆角炒排骨 海带炖鸭子汤 翅中两吃----蜜汁烤翅和啤酒翅中 香菇蒸鸡翅 家常纯味古老肉 炸香芋球 换种方式吃面——面疙瘩 盐凉青豆 肉末炒豆角 番茄鸡蛋豆腐汤 豇豆干拌面 回锅肉 没有搅拌机也可做足以PK满记甜品的“杨枝甘露” 菇香酱油炒饭 东北榛蘑炖鸡 PK麦记炸薯条 celebrated celebrate Mass celebration celebrator celebratory celebrity celebrity chef celeriac celerity celery celesta celestial celiac celiac disease celibacy 自慨寄刘大司农信芳（清·缪烜） 自慨（近现代·赵清源） 自慰辞（明·沈周） 自慰（当代·陈振家） 自慰（明·刘宗周） 自慰（明·区怀年） 自慰（明·张天赋） 自慰（明·释函是） 自慰（明·释函是） 自慰（明·饶与龄） 自慰（清·贾湘） 自慰（清·陈寅） 自慰（金末元初·王寂） 自戎州下泸请告（明·许国佐） 自戎府出还珠门，晚归廨舍（元·范梈） 社会(2023温州中考适用)/中考试题精选 合唱(1全国普通高等学校音乐学教师教育本科专业教材) 一间自由生长的教室(41个创意班级管理智慧) 区域创新生态系统与全要素生产率 语文(1上RJ)/黄冈四清卷 数学(6上SJ)/黄冈四清卷 良陈美锦(终章上下全新修订) 工厂供配电技术(高职高专十二五规划教材) 民法典时代文体从业法务指南 匪巢覆灭记(精) 包装工艺与设备(教育部高等学校轻工类专业教学指导委员会十四五规划教材) 工业工程与管理 中华人民共和国反垄断法理解与适用 全球生态环境遥感监测2021年度报告(全球大宗粮油作物生产与粮食安全形势) 无人机消防救援应用(中国消防救援学院规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。