食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
煤球松糕的做法步骤
-
1准备好所有材料 -
2黑芝麻倒入锅内小火翻炒至啪啪响，倒出备用 -
3倒入花生炒至花生皮爆开冒香，倒出备用 -
4倒入糯米粉小火翻炒至微黄即可 -
5取1/3的芝麻和所有的花生一起倒入料理机打碎，细腻些更好 -
6打出的花生芝麻碎 -
7剩下的芝麻加一勺糯米粉进料理机打成粉 -
8全部倒出和花生芝麻粉混合 -
9把水，奶粉，细砂糖，蜂蜜倒入锅内中小火煮开至糖融化 -
10把剩余的糯米粉和芝麻花生粉全部倒入，快速拌匀至无干粉 -
11全部拌匀后加入2小勺咖啡粉 -
12拌匀后 -
13取一个四寸蛋糕模具里面抹油，用2寸的慕斯圈更好 -
14铺上保鲜膜，放入面团，盖上一层保鲜袋，用另一个活底压平后倒扣 -
15脱模后用筷子插出小孔即可，散上些芝麻粉当灰装饰
使用的厨具：搅拌机、食物调理机、不粘锅
所属分类：
烘焙
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下午茶
- 瘦肉豌豆粒
- 枸杞荷兰豆
- 山药桂圆银耳羹
- 回锅排骨烩海带
- 双米海蟹粥
- 小米面豆沙包
- 赤小豆山药炖猪尾
- 炸排骨
- 蒜苔炒腊肠
- 鲜香可口的六菌汤
- 糯米蛋
- 九层塔炒花甲
- 猪肉韭菜馅锅贴
- 酸菜鱼
- 家常椒盐爆大虾
- 莲藕排骨汤
- 粉红猪糖霜饼干
- 百合红薯粥
- 椰蓉小方
- 花菇排骨汤
- 黑黄豆红枣豆浆
- 牛肉咸饭
- 孜然牙签牛肉
- 电压力锅蛋糕
- 暖胃驱寒小茴香煎蛋
- with confidence
- with contempt
- with difficulty
- with distinction
- withdraw
- withdrawal
- Withdrawal Agreement
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- withdrawing
- withdrawn
- with due respect
- withe
- with ease
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- 昭泽雨中作寄同志（元末明初·蓝智）
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