食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金钩银丝的做法步骤
-
1准备好食材 -
2黄豆芽掐掉头尾，洗净，过开水烫一下 -
3粉丝剪短，并用开水泡软 -
4锅内倒适量葵花油烧热，先下葱姜爆香，然后倒入豆芽翻炒 -
5豆芽断生变软时，倒入泡好的粉丝快炒 -
6依次加入生抽，盐，蚝油，鸡精，翻炒拌匀，即可关火
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