食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒牛皮干子的做法步骤
-
1牛皮干子切细条 -
2蒜苔洗净，切段 -
3蒜头去衣，剁碎 -
4豆豉用清水冲洗一下，也剁碎 -
5锅中倒入适量油，下豆豉蒜沫炒香 -
6倒入蒜苔，翻炒一下 -
7倒入小半碗水，盖盖中火焖煮3分钟 -
8开盖后加入牛皮干子，继续翻炒 -
9撒入一小匙盐、一勺白糖，翻炒片刻即可
小窍门
牛皮干子就是豆干，只是比较硬实。我买的这个牛皮干带点咸味，加上豆豉也带有咸味，所以炒的时候不要加太多盐。喜欢吃辣的朋友可以加辣椒哦??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 鱼骨焖腐竹
- 火龙果香焦奶昔
- 黄瓜炒腊肠
- 西瓜冻撞奶
- 烧烤豆腐
- 烤牛奶
- 蒜末芦笋
- 茴香馅锅贴
- 玉米笋黄瓜小炒
- 烤茄子
- 奶茶
- 一次可以享用4种口味，清热消暑绿豆糕
- 蒜蓉蒸生蚝
- 长乐冰饭
- 凉拌茄子
- 丝瓜瘦肉汤
- 超快手金针菇蒸粉丝
- 冰糖山药
- 香菇炒肉
- 玉米碴红豆粥
- 冰镇薄荷饮
- 火爆ins | 少女心满满，超可爱小熊蝴蝶结面包
- 鸡蛋面
- 四季豆炒鸡蛋
- 小笼包
- baconian code
- baconian dream
- baconian view
- bacon sandwich
- bacterial endocarditis
- bacterial meningitis
- bacterial resistance
- bacterial vaginosis
- bactrian camel life cycle
- bad Apple
- bad blood
- bad blood ft
- bad breath
- bad day daniel powter
- bad debts
- 姚黄（宋·徐积）
- 姚齐州有爱子之戚书闷诗见示依韵赋慰（明·成鹫）
- 姜园（近现代·沙曾达）
- 姜太守廷器惠竹丝帘（明·张弼）
- 姜女庙（清·缪公恩）
- 姜女石（明·庞尚鹏）
- 姜女祠和壁间韵（清·戴亨）
- 姜女祠（清·张玉纶）
- 姜女祠（清·杨宾）
- 姜女祠（清·沈承瑞）
- 姜如须花烛词和万茂先韵（明·黎遂球）
- 姜子岭至三岔（明·何景明）
- 姜子平郑华父见访留饮月下（宋·赵汝燧）
- 姜宗孝应辟过邺赋此用赠（明·谢榛）
- 姜宣弹小胡笳引歌（唐·无名氏）
- 申论 2025
- 梦工场拼音认读故事(4册)(网络版)
- "桃源工"系列展
- 临床儿科常见疾病综合诊治
- 小学戏剧社团建设与发展指南
- 数字时代的公共图书馆管理研究
- 1264临证法 中医临床基本功
- 水墨中国绘本系列 儿童爱国主义教育故事(全8册)
- 中国分省交通地图 湖北省
- 教材解读与拓展 高中物理 必修第3册 JK
- 数学思维训练 5年级
- 塑造孩子人格篇 畅销版
- 高中俄语必修3一课一练
- 格林童话+安徒生童话+伊索寓言套装(英汉对照注释版)(全3册)
- 法治春天——对联及诗词选集