网站首页  词典首页

诗文	小米粉蒸排骨
释义	食材明细 主料 肋排 三根 红薯 1个 辅料 米粉 1袋 小米 半斤 郫县豆瓣 2勺 姜粒 1勺 白酒 1勺 盐 少许 咸甜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 小米粉蒸排骨的做法步骤 1 小米提前浸泡三至四小时备用，排骨也浸泡半小时左右去血水，去腥 2 沥干水分 3 加白酒充分抓匀再次去腥，等十分钟左右让酒精散发 4 再加入米粉，郫县豆瓣酱，，一点点盐，姜粒，抓匀吃味 5 是这样.如果不要米粉也可以全部放小米 6 红薯切好裹米粉 7 再把排骨裹好浸泡过的小米 8 全部裹好 9 把红薯铺上 10 蒸50分钟左右 11 扣到盘子里 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	木糠杯——不需烤箱，适合新手的甜点 美味油豆腐 浪漫樱花慕斯——浪漫花季，享受花香 辣椒丁蒜米蒸鱼 蒜米卤鸡腿 巧克力蛋白饼干 香橙芒果班戟 舌尖上的----------------黄鳝啫啫煲 甜椒小炒肉 煎胡萝卜肉泥茄盒 奶酪香葱饼干 初夏里的清凉-----薄荷鸡丝 萝卜肉泥黑米丸子 青梅露 煎红萝卜酿肉 中种椰香豆沙排包 孜然羊肉 煎丝瓜酿肉 烤五香猪脚 美味的肉松 千层酥皮猪肉饼 揭开虎皮凤爪的神秘面纱 鱼香肉丝 玩转面包机——米饭红糖土司（粗放型） 红烧大排

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。