食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
木耳炒蛋的做法步骤
-
1将木耳泡开洗净撕成小块，胡萝卜切片，鸡蛋两颗备用，生姜切片 -
2鸡蛋中加一点热开水打发，锅中放油后放入鸡蛋微炒 -
3鸡蛋微黄盛出备用 -
4热锅中加油放入生姜片 -
5放入黑木耳加水翻炒2分钟 -
6放入胡萝卜翻炒，接着放入炒过的鸡蛋，加盐加香油，出锅 -
7完成?
使用的厨具：不粘锅
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